Re: [飲食] 香港成記粥麵專家已刪文
在書中,朱振藩口中的10大雙和美食 並沒有全部寫出來,
倒是其他名人有提到幾間 雙和的美味
陳文茜提到的是 中正橋畔的永和豆漿~她說要藉由美食 統戰大陸
她說中國的豆漿、油條、燒餅沒有人比它做得好
{話說回來 陳文茜還推薦了金山廟口的鴨肉,這家是我心目中吃粗飽的店}
朱振藩--「瀧乃家」的蒸蛋 「上海小館」的清炒蝦仁 「三分俗氣」的禁臠
「品源」的乳鴿--其實我也不是很確定這幾家是不是在雙和啦,
「大庄原生美食」中和市中山路二段 2巷 45弄 一號
有吃過的網友在分享囉
胡天蘭-這本書她沒有提到雙和的美食 不過在另外一本書 她倒是有推薦過 金家的店
逯耀東--「滿香園」 中和市永貞路227號 這位先生吃的菜 好像都是老菜@@
蔡瀾--這位先生上回組了一個寶島美食團,就是他推薦了永和成功路一段的料理
不過他推薦的這間店,網友如果有心要吃,大概要號召10個人去才方便
「永和辦桌,百香味美食館」永和市成功路一段114號 一桌4000-15000
吳淡如--「三分俗氣」 永和市國光路49巷8號 從書中來看 吳淡如對這間店的認識
是由朱振藩介紹的 ~~老饕會
這本書推薦的美食,還蠻多的,可惜不曉得作者採訪的是不是都以台北人為主,
10間店 有九間店 落在台北 其中又以安和路 敦化南路為首。
而推薦的雙和美食 除了豆漿吃過外 其他的 我還真的沒吃過呢。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.132.137
→
08/23 22:39, , 1F
08/23 22:39, 1F
→
08/23 22:40, , 2F
08/23 22:40, 2F
推
08/23 22:56, , 3F
08/23 22:56, 3F
推
08/23 23:00, , 4F
08/23 23:00, 4F
推
08/23 23:02, , 5F
08/23 23:02, 5F
→
08/23 23:03, , 6F
08/23 23:03, 6F
推
08/23 23:29, , 7F
08/23 23:29, 7F
推
08/23 23:39, , 8F
08/23 23:39, 8F
→
08/24 00:19, , 9F
08/24 00:19, 9F
推
08/24 02:17, , 10F
08/24 02:17, 10F
→
08/24 07:59, , 11F
08/24 07:59, 11F
推
08/24 09:58, , 12F
08/24 09:58, 12F
→
08/24 15:51, , 13F
08/24 15:51, 13F
推
01/26 17:26, , 14F
01/26 17:26, 14F
→
01/26 17:27, , 15F
01/26 17:27, 15F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇):
飲食
6
11