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討論串[分享] 餐廳內場一個月的心情
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#1
[分享] 餐廳內場一個月的心情
推噓5(5推 0噓 11→)留言16則，0人參與, 最新作者cestcloe (Cloe)時間11年前 (2012/10/22 03:41), 編輯資訊
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在西餐內場待了一個月，雖然對料理和餐廳經營還是充滿了興趣與想法，但還是選擇了離職。. 說到這間公司，由於一開始就不求薪水有多高，後來開給我20k，全勤加1000。（在台中）每天工作10:30~21:30，中午休息2個半小時。但說有休息時間，其實工作繁重，還是常常得撥出額外時間做事。沒有加班費，但會用
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#2
Re: [分享] 餐廳內場一個月的心情
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者sakuraplay (只有10塊錢)時間11年前 (2012/10/25 01:57), 編輯資訊
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很開心有人會喜歡餐飲這個工作 所以身為鍵盤小廚師的我不得不出來提醒你兩句. 先說餐飲內場這個行業，就目前的景氣來說，實在不是很好. 內場常常是兩段班，在我們的上一代，兩段班是有多算錢的. 但是不知道為什麼慢慢就沒給錢了，變成你的工時長但是薪水少. 很多人開進來的時候是真的有熱情，不過久了 你的工作時
(還有175個字)
#3
Re: [分享] 餐廳內場一個月的心情
推噓0(0推 0噓 9→)留言9則，0人參與, 最新作者knight3135 (南風天)時間11年前 (2012/10/25 18:06), 編輯資訊
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原PO似乎是女生. 的確在餐飲業中內場女生真的很少見. 但也非沒有. 因為內場真的很辛苦. 工時長薪水低. 我覺得唯一的好處. 可能只有外場會尊稱你一聲師傅. 然後上班比較不怕肚子餓這樣... 以前還沒接觸這一塊的時候. 會覺得煮煮東西還可以穿廚師服好像還蠻有趣蠻帥的. 還可以看看來吃飯的正妹^.^
(還有194個字)
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