[問題] 我真的適合服務業嗎?
看過板規
選分類其實在[問題]跟[人際]之間想很久
之後決定[問題]占的份量比較多
這個問題我思考很久
是要繼續待在服務業,還是轉換跑道看看?
文很多請見諒...
過去的工作經驗
4個月的補習班帶班工讀$100
正職要求我要記每個學生的名字
整個補習班期碼有500多位學生
老實說除了愛搞怪的其他都記不起來
我知道我記人名的記性很差= ="
還有要跟家長電話連絡一些學生的事項
面對不熟悉的長輩
常常都很緊張的忘了客服語氣
(面對陌生人會不自覺的警戒起來
幾個月後我向著比較多人做的服務業試試看
第一次是在很大間的複合式餐飲打工$115
但我一直跟不上其他同一批進來的人的速度
歡迎光臨、送餐、點單、謝謝光臨、帶桌、併桌...etc.
還有詭異的桌號很難記,每次送餐都在一個個數
之後被沒見過面的店長打來說我不適合
第二次是在小吃店$100
做了大概3個月吧
我們少少幾個必須互相幫忙內外場
我不會煮菜,所以我大部分都在做外場工作
但我必須一早就來備料
專心起來可以切的很好,但如果遇到狀況我會心急,亂切一通,甚至還好幾次切到手
比如客人打來訂餐,還嗯..啊...的猶豫很久;
或是客人突然來一堆但供餐時間還沒到
桌子椅子地板還沒整理
之後老闆說他們要擴展分店為了省錢所以把我給.....
第三次是在小間的餐廳$115
也是現在正在做的,目前做了2個多月
本來早上有另一個正職B,可是當我接手早上的工作時他就走了
導致我一個工讀必須做兩個的工作
吧台跟外場的準備工作必須在一小時內完成
原本有個做了很久的正職A,總是嫌我一些小地方
總是一副理所當然的口氣說,這麼簡單怎麼會忘?這個要記啊!!!!!
我承認我記性差...
瑣碎到開蓋子、換紙、廚具(內場)的左右擺向,總是能找到理由嫌我一堆
跟其他同事到是蠻好相處的,但A總是不太理我,好像很討厭我的樣子
但他跟其他同事都會聊天
我知道我總是忘東忘西的
為了這個工作,我把每個細節記下來,記了大約7頁筆記吧
我不知道我是不是真的不適合服務業,還是說跟那個正職A比起來我的能力比較差
還是說A他真的討厭我
我大概整理過自己的優缺點
可以職業假笑,但笑的很假(?)
動作慢,但專心起來能把一件事情做到好
不太擅長跟人相處,但跟客人的應對也不會給客人很差的感覺
忘東忘西,所以我一被提醒(嫌),就用紙筆寫下來,放圍裙口袋
不好意思文很多
目前工作大概是這樣,請問我應該繼續待在服務業嗎?
還是另轉跑道呢?
謝謝各位耐心看完
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.22.168
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1423565316.A.4C9.html
※ 編輯: FlyFuta (122.121.22.168), 02/10/2015 18:57:40
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