Re: 為何客人都這麼愛刁難服務業?

看板ServiceInfo作者 (心絮)時間9年前 (2014/12/01 22:17), 編輯推噓3(305)
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因為我待的那間店比較小平常都只有一個人顧店, 所以通常遇到問題時都是只能自己想辦法處理, 如果真的無法解決,才會打電話到比較大間的問店長該如何處理。 那天那位媽媽就嗆我叫我直接打電話給店長,我不想打, 因為我知道打了最後結果一定也是給他打折, 因為店長是個很好說話也不想得罪客人的人。 老實說,我覺得這間店有個很大的問題, 雖然公司規定見卡才能享有折扣優惠,但每次店長如果在店裡, 客人看到店長就直接跟店長裝熟,然後這些客人一定都會說沒帶卡片, 店長就會跟我們說他有卡喔要幫他打折。 這樣的惡性循環之下,很多客人都開始有樣學樣, 店裡越來越常遇到這種客人,讓我們一般員工真的很難做事。 前幾天才聽到一個更扯的! 有個客人當天沒帶卡所以沒折扣的買了麵包回家, 過了兩天帶了卡來店裡買蛋糕, 竟然把前兩天的發票拿出來說他要退折扣後的差額, 扯的是當班工讀生竟然還讓這位客人退差額= =... 那位工讀生事後問我這件事,我馬上就說這當然不能退阿= = 你這樣退那以後客人都這樣做那怎麼辦= = 那工讀生竟然還大驚的說"蛤...不行退喔?我以為可以.." 基本上我覺得客人跟員工的素質都有很大的問題阿... 就算我依然堅持立場,好像也無法改變甚麼阿..唉... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.14.70 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ServiceInfo/M.1417443477.A.DA8.html

12/01 22:29, , 1F
我建議你直接跟店長說清楚 假如主管不在店到底要如何處
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12/01 22:29, , 2F
置?
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12/02 10:05, , 3F
把sop定清楚,人員尤其主管願意堅守陣線,才有辦法解
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決。寵客人不可取
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12/03 17:45, , 5F
那是設計不良,沒有記錄功能的會員卡店家最好都不要用
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12/10 02:21, , 6F
寵壞客人 反正不給折扣是正常 若怪罪下來也只是店長
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12/10 02:21, , 7F
倒楣 並不是每個工讀都認識店長的客人
12/10 02:21, 7F

01/05 20:58, , 8F
主管帶頭 是主管的責任 但是主管不會承認就是
01/05 20:58, 8F
文章代碼(AID): #1KV7YLse (ServiceInfo)
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