Re: [問題] 請問有大學生畢業生是正職在服務業的嗎

看板ServiceInfo作者huei83 (life)時間17年前 (2007/04/16 20:57)推噓1(1推 0噓 4→)

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※ 引述《dcvtgh (dcvtgh)》之銘言： : ════════════════我是分隔線═════════════════ : 全文恕刪 : 我之前在飯店當服務生 : 我覺得要看那個服務行業耶 : 因為我在飯店不是有外國人會來嗎 : 當時我只用簡單的英文跟他們介紹(單純服務客人啊沒想那麼多) : 後來被一些高中學歷的服務生說了不起會說英文唷 : 後來這件事還引起主管注意說我太出風頭啦 : 說當一個服務生就要有服務生的樣子 : (意思是請你是要你來端盤子的不是請你來介紹的意思吧) : (我不懂客人來介紹很正常啊又必要連上級主管也注意嗎 : 我朋友說怕我搶了他們飯碗當然要把我壓下來 : 因為我主管是高中畢業做7年才做到主任 : 且後來我發現他們領班以上的都要接受日文英文的在職訓練 : 有個領班跟我一樣年次72我想她也是從高中畢業做的吧 : 那個72年次領班跟其他服務生說吼我討厭英文等下來要考試想離職又離不開 : 當時無意間聽到) : 後來每當有外國人來我有注意到有一主管可能被更上級指示要監督我吧 : 每當有外國人來那位主管就跑來跟我說沒你的事 : 在高雄某家超級知名飯店 : 更讓我深感認同服務業是低學歷生存的地方 : 雖然不能一偏概全但是我還有一例子 : 發生在我妹的朋友 : 他在高雄某百貨地下街當時是工讀 : 因為我妹朋友是外國回來的 : 因為百貨公司也會有外國人來 : 我妹朋友就用流利英文跟外國人介紹產品 : 我妹說後來全美食街都討厭那個會說英文工讀生 : 我妹是覺得沒什啊客人來介紹很正當啊 : 可是大家都覺得會英文唷了不起很吊嗎(那種語氣 BBS打不出來我相信大家都了解) : 不知道是南部才會這業還是服務業都這樣抱歉說難聽點 : 因為滿多服務業除了空姐都是較不愛念書都是低學歷的少年去從事 : 後來因為我跟我妹都深信服務業都是不愛念書的人去從事 *經過這兩次我更深信服務業是學歷較低的人生存地方* 不好意思刪了一些文但你的結論-服務業是學歷較低的人生存地方嗯讓我.... (無言) 不曉得這2個經驗的工作最後做了多久? 可能是你所遇上的經驗讓你有這番不好的感受但是我覺得這樣子的說法有些太主觀以偏概全容易讓"具有大學學歷有意從事餐飲業的人"誤導西餐我不知道所以我無法討論以中餐來談就好從小我家就是從事餐飲業看的很多聽的很多我不能否認你說的-服務業是學歷較低的人生存地方但我要說的是-這也是學歷低的人可以成功的地方我爸是某飯店的高階主管 (比他職位高的沒幾位) 他也曾感嘆的說: 如果他的學歷高一點外語好一點昇更高職位很ok 他學歷不高但他並不會因此刁難學歷高的後輩實習生 (他說大家都是人生父母養將心比心將來我也可能是別人的下屬) 你知道嗎? 許多學歷高的人眼高手低不能全怪別人存有刻板印象我也舉個我爸曾遇過的例子- 學校派學生到飯店實習飯店主管當然得負責她們上班的安危請假不告知上班態度不佳.曠職最後還得麻煩飯店人資部及主管主動找人 (我爸的標準我覺得不嚴格-只要乖乖的做好自己份內工作) 剛開始人資部要通知學校我爸還會要求先給實習生機會改過可是給了機會有好好把握嗎? 屢次曠職人資部不能接受實習分數要被當掉才來哭著求我爸留情搞到這種地步已經不是我爸該有的權利範圍當然我爸也跟我說過有些實習生能力很好上班態度佳相對地同事間主管也會對那間學校的學生留下非常好的印象我覺得人要自重而後重之做的好大家自然會看見不得不佩服國立大專來的爛實習生私立高職來的好實習生例子太多學歷好壞不一定是直接讓人看不起的原因至於同事間冷嘲熱諷當你新人菜鳥好欺負我在飯店中打工也遇過這些經驗 (之後....發現我是主管的女兒時臉呈現慘綠 ) 可是在哪各行業工作新人不會被老鳥壓在哪各行業工作表現搶眼的人不會被酸難免都會遇上這些事情不一定是餐飲業不一定是學歷低才會酸人就像版友說的- 這是人性工作中遇到這樣不好的感受時我選擇安慰自己轉換心態 (因為我不特別招搖-我是大學生我是主管女兒) 跟同事相處久了熟了之後才會發現這個人本來講話就機車機車熟了之後還覺得亂好笑的也許學歷低的人說話比較不懂的修飾吧過去他跟你說的那些冷嘲熱諷可能只是想跟你開玩笑拉近距離當然啦~看新人好欺負一定多少會有 (畢竟有時候每個人調調不同) 但大家熟了就不會再被欺負再被酸啦(不是很多工作都會遇到嗎?) 我大學畢業現在電子公司當作業員身邊的人學歷普遍不高剛開始我也不適應現在熟了跟大家講話也是機車來機車去亂開玩笑高學歷的人有時後學不會降低自己身段配合人家轉換個心態去試著與同事相處跟同事間的氣氛會變的很好工作環境氣氛好做起事心裡也跟著輕鬆許多餐飲業很辛苦但是有很多肯做的人以前每次看許多正職同事轉"大轉盤""大圓桌" 我就覺得超厲害我是大學生可是我還是學不會轉大圓桌學歷低的人不一定就只是會自卑酸人餐飲業學歷低能力好的人大有人在從國外念餐飲學校回來的人也有許多不好意思說了這麼一大堆不是要吵架我只是想解釋"餐飲界不是只適合學歷低的人生存" --- 以前打工時我也常遇到客人教小孩說- 以後不好好唸書就會跟姐姐一樣在這邊端盤子我心裡: 哇咧堂堂一個大學生被說成這樣..... (髒話消音) 這樣的大人教出來的小孩以後會好到哪失敗的教育!! 可悲 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.211.175 ※ 編輯: huei83 來自: 218.171.211.175 (04/16 21:01)

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