[討論] 運動中是否補充電解質
我是SiS半殘小編,由於有PTT的跑友在粉絲頁私訊我,討論有關果膠滲透壓的問題
討論過程中發現大部份的人對運動營養不是很了解,所以有感而發寫了這篇文章
這篇沒有放在SiS粉絲頁,如果有任何疑問直接在這裡討論吧,不要再私訊了:)
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比賽中有需要單吃鹽巴、鹽錠嗎?在運動中有必要特別補充電解質嗎?
我們流出來的汗水鈉的濃度是20~80mmol/L,血漿的鈉是130~155 mmol/L,
當汗水流失越多,血液中的鈉濃度反而越高。
即使在攝氏12度的情況下跑馬拉松,
時間3小時的人出汗率約1L/h,4小時0.9L/h。大部份的液體補充大約在500ml/h以下,
這時候的鈉濃度是不可能讓你有缺乏電解質導致低鈉血症的狀態。
在炎熱的天氣跑馬拉松爲了降溫可能短時間喝過頭,超出你流汗的量很多,這時才可能產生低鈉血症的風險。
回補電解質可以等到運動完再吃,比賽或訓練中與其使用單純的鹽巴或鹽錠不如使用運動飲料,
運動飲料添加鈉和其他電解質主要功能不在於回補,
而是在於有味道、鹹鹹的可以誘使運動員能攝取更多的水份,
也避免天氣太熱喝純水喝過頭導致的低鈉血症,
等滲透壓也能讓水份鎖在身體久ㄧ點,不會迅速從尿液排出。
把抽筋怪在沒有額外補充電解質上是對也不對,
你看到了這個現象,但是實際上可能是因爲吃這些東西讓你喝更多的水,
身體比較不缺水的情況下代謝比較好,或是運動飲料中的碳水維持你的運動表現。
身體比較不缺水的情況下代謝比較好,或是運動飲料中的碳水維持你的運動表現。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.90.43 (臺灣)
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應該說天氣是非常大的關鍵,跑步ㄧ小時喝1-1.5升/hr不常見吧?運動性質的關係,除非熱到補給站停很久,像我參與過死傷無數的白海豚路跑,每個補給站停下來猛灌舒跑。
此外,就算微缺鈉或微缺水的情況並不會造成症狀,「低血鈉症」造成的運動表現變差的情況是很少的,但是因爲脫水而造成運動表現的機率大非常多,所以說補水優先,電解質順便補。
※ 編輯: sonatachin (114.38.90.43 臺灣), 06/30/2019 16:05:00
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沒有很好,高雄馬4小時3分,113最後半馬5分半速,
沒有很好,高雄馬4小時3分,113最後半馬5分半速,
我記得高雄馬前面保持配速,補給站拿杯舒跑就跑了。從來沒用過鹽錠。這當然只是我個人經驗。
只能說目前運動營養學對賽中補充電解質的看法是這樣。
只能說目前運動營養學對賽中補充電解質的看法是這樣。
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超過90分鐘的項目還是建議該喝的該吃的都來,運動表現會更好喔Eliud Kipchoge在breaking2計劃,每7分鐘就來杯運動飲料
※ 編輯: sonatachin (114.38.90.43 臺灣), 06/30/2019 19:32:57
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這時候我必須用另一個身份回答,您所寫的文章中,尿液的顏色與身體是否水合不一定正相關,這個我必須以醫檢師的身份說,基本上我們期待病人的尿液不要呈現深色,腎臟的調節是非常複雜的,大部份沒有疾病的人,依據尿
至於脫水與運動表現關係,比較著重在血容積上,對血液的動力是有傷害的,影響到VO2MAX以及整體代謝,10%的脫水是真的很多,60公斤就沒有了6公斤的水份人體的血液佔體重1/13約4.6kg,運動員血量高一點算5kg好了。
10%應該血清都抽乾了。
馬拉松發生低鈉血症的狀況不是沒有,只是在合理的速度和進補給站的停留時間來看,應該只能補充到適度的水份不會過量。
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不吃要有好表現也要看肝醣含量是不是有到頂,不喝可以從經驗中決定,可以在訓練前後量體重,決定該不該補水。
※ 編輯: sonatachin (114.38.90.43 臺灣), 06/30/2019 19:58:21
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題外話,我每次路跑都想要吃Buffet,可是一跑就沒食慾沒辦法吃,吃完還要暖機更痛苦@@
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低血鈉不代表會有低血鈉症啊,短暫的低鈉對身體影響不大,身體會有調控機制,而且可以在賽後回補。但是到低血鈉症表示身體的調控無法負擔,像是水中毒,或著是先天上或疾病導致調控就不好,有點像運動中心臟病發,是
※ 編輯: sonatachin (223.138.162.49 臺灣), 07/01/2019 10:44:55
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看了這篇研究hyponatremia定義在135mmol/L以下,所以變成很多人都低鈉,低鈉血症的症狀在120mmol/L以下開始,110mmol/L開始會有抽筋的嚴重狀況,但是這篇最低只抓到114mmol/L。
現在的檢驗正常值是132-146mmol/L,如果低ㄧ點點,如果出現在健康的人身上,也只會說吃很清淡喔^^
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