[政策] 美牛開放
美牛開放／牛眼、內臟通通來 美國牛幾全解禁！
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091023/8/1tkcb.html
了將近6年的美國牛肉，衛生署預告將大解禁，除了2005年開放的去骨牛肉，
這回是帶骨牛肉、牛腦、牛眼、內臟通通不忌諱; 不過，這是記者私下採訪，
才問出來的細節，記者會上衛生署照念新聞稿，不斷解釋要限制在30月齡以下牛隻，
去掉扁桃腺和迴腸末端，如此一來，就真如衛生署所言的安全無虞嗎？
消基會痛批是罔顧民眾健康。
美國牛肉真的這麼安全嗎？把關的農委會、衛生署還有經濟部，都派出高層官員，
只是念完了新聞稿，所謂開放「其他美國牛及產品品項」，卻讓人一頭霧水。
衛生署副署長蕭美玲：「美國牛肉，開放前，開放後，都經過嚴格的評估，
和把關的措施，所以開放的牛肉產品是安全的。」
得要記者不停追問，官員解釋就是不到30個月大的美國牛，去掉扁桃腺和迴腸末端
這兩個危險部位，幾乎是整隻牛都解禁了吧！蕭美玲：「要去除這些有風險的物質，
那麼去掉以後，這些牛肉跟牛肉的產品，帶骨的不帶骨的，那30個月以下的，
那這個像內臟、絞肉。」
信任美方把關，進口還只要書面審查，不像鄰近的香港、新加坡只進口去骨牛肉，
日本限制更嚴，還要20月齡以下，更何況大陸、澳洲還全面禁止美國牛，狀況特殊的
南韓，官方開放靠的是進口商把關。
衛生署長楊志良：「所以一直到昨天晚上都還在談，但是到最後的結果，我們是跟
韓國一樣。」
消基會秘書長吳家誠：「這個決定說不定，不是來自衛生署，而是來自衛生署以上的。」
消基會質疑根本就是高層壓力，狂牛症潛伏期可以長達幾十年，誰來保證造成病變的變
性蛋白不會因此漂洋過海，沒有檢驗把關，消基會認為就是罔顧民眾健康。
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關於「美方壓力」的存在，其實我很懷疑
台灣的外交管道不多，如果美國真的很認真看待牛肉售台這件事
不論是國會議員循在野黨途徑，還是美方政府循駐美代表途徑
應該都會向台灣施壓
但是一直以來都是AIT官員這個職位的人在放話的，
問題是，政府讓司徒文 這個現任AIT處長爭取到這份功勞，他能給台灣什麼呢？
幫台灣爭取更好的軍售條件？ 還是促成台美FTA？ 其實我都很懷疑
從他的經歷 http://0rz.tw/4191C 可以看得出來他很少在一個駐地待超過三年
除了過去幾年前任總統的一些失言風波，也很少聽到AIT官員為台灣傳達什麼意見回去
美國牛肉是不是該開放，目前衛生署並沒有拿出「為什麼過去禁，而現在要開放」
的理由，美國宣稱他們的牛品通過一些國際標準也不是一兩年的事了
過去台灣禁止是因為有驗出不合格(是不是台灣驗出來的我忘了)
有相關「觀察期」的規定嗎？
如果沒有，單純是為了「難不成一輩子禁下去」這種消極原因而開放
或是真的有政治壓力
基於相信相關單位專業，我覺得衛生署要負起責任把關也就是了
那種「機率很低也不是沒有可能」的話我是不會強求的
走在路上也會被磒石砸死，難道下令不準出門？
不過，為了外交而開放，也至少要讓人民看到它的外交效益
日前司徒文才沒來由地對我國的司法案件發言，我看不出來這算是「誠意」
如果反過來，開放牛肉是台灣方面對美國的誠意
那美國會答應台灣什麼呢？
如果最後真的有開放，大家可以等著看看，如果什麼都沒撈回來，
那真的是白白讓民眾承擔風險了
如果對美關係沒什麼重大進展，司徒文就因為立功昇遷又調走了，那就更蠢了……
如果要簡單地說，我對司徒文沒什麼信心、不覺得美國政府有很重視台灣的牛肉市場
也沒看到衛生署有合理的開放理由 (美國牛肉有什麼良性的改變？)
那我是不支持開放的。
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接著覆蓋一張蠶絲被 結束這回合
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