[問題] 咖啡品種

看板Plant作者 (zzz)時間7年前 (2016/12/19 23:33), 編輯推噓10(10推 0噓 31→)
留言41則, 8人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
如題 親戚有一小片咖啡園 歷經多次颱風倒伏 掩蓋在小花蔓澤蘭海中 最近可能無力了吧 所以就請我去幫忙 我對咖啡也不是很懂 只知道主要都是阿拉比卡品種 但是最近看到還有甚麼 波旁 藝伎 鐵比卡 帕卡瑪拉...之類的品種?! 想問問版上各位有人對這些有研究或是有種植的嗎? 我想嫁接試試! 或是可以跟我說價錢如何呢? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.173.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Plant/M.1482161623.A.2DE.html
推
12/20 10:43, , 1F
你說的那些是根據當地氣候，生長出的不同風味的咖啡"豆
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12/20 10:43, , 2F
"，咖啡樹品種大部分都是啊拉比卡，另外還有賴比瑞亞，
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羅布斯塔
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跟咖啡豆的名稱無關，你也可以種一顆阿拉比卡咖啡樹，
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接下來的果子命名叫"阿里山"
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所以進口商那是豪小的嗎...
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我看有的介紹是說育種出的...
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推
12/20 17:36, , 8F
台灣應該只有幾乎都是阿拉比卡吧？這個品種最適合台灣
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有看過大果咖啡，但結果量不高
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進口商懂個屁，他有種咖啡嗎
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推
12/20 19:37, , 11F
我講的那些你上維基百科看看就知道了
12/20 19:37, 11F
推
12/20 19:51, , 12F
哈哈哈哈s大XDD((拇指
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推
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我只能說新竹產椪柑，台中東勢也產椪柑，同樣都是椪柑
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，除了"種苗個體差異"跟種植氣候不同以外，還是"椪柑",
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同樣是椪柑，但是味道"並不完全相同"
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這樣你應可理解，要查咖啡品種，目前通路上只有看到阿
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拉比卡，個人還沒看過羅布斯塔,羅布斯塔是全球目前種植
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最大面積的品種，賴比瑞亞在台灣有小眾在休閒(玩)種植,
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另外一些稀有特殊品種，例如無咖啡因咖啡樹(非指"後處
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理"的無咖啡因豆),則不在此討論之列。
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推
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羅布斯塔抗病蟲害，產量大，，但是適不適合台灣未知，
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沒聽過田間的種植消息，另外種苗選優也是品種改良的手
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法之一，從明顯風味良好健壯產量大的阿拉比卡個體採取
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枝條嫁接，淘汰不適合的植株
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推
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賴比瑞亞的話,"聽說"風味特殊，你可以試試看找那些"小
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眾",看有沒有有長大的植株可以分享枝條了
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推
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完全懂1F暴怒的點 >< 產地和品種分不清
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s大莫非是咖啡農?
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不過我查了一下，原po內文反而是對的，藝妓和波旁是亞種
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，非產地名
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是阿拉比卡的亞種，上了一課
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真是驚人，我原來的認知跟1F一樣，以為就那三種，依產地
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分
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鐵比卡是更古老的，阿拉比卡源自的原生種，原po上網查會
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比較清楚
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推
12/21 08:08, , 36F
進口商也是有會做功課的
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12/21 12:26, , 37F
我原本也是認為就那三品種依產地區分
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12/21 12:27, , 38F
只是看人家所謂選出的變異種(亞種) 還真有圖區分差異
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12/21 12:28, , 39F
所以有疑問，也想知道是否有人有，並且的確跟原種有差異
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然後說真的 只要種子播的 每個都可以是一個品種
12/21 12:30, 40F
推
12/25 19:37, , 41F
臺灣大部分是鐵比卡跟波旁，藝妓跟帕卡瑪拉非常少
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zxc9411
7年前, 12/19
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