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討論串[問題] 菲國無美食？
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#1
[問題] 菲國無美食？
推噓18(18推 0噓 10→)留言28則，0人參與, 4年前最新作者hangovertini (hangovertinic)時間4年前 (2019/08/01 11:34), 編輯資訊
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不是要討戰的，只是身旁的朋友只要是吃貨，沒半個覺得菲國的東西好吃。. 尤其以東南亞來說，菲國的食物應陪末座，. 之前跟某個Agency的老板聊過此事，. 他的看法是菲國的文化就是……一直接受外來文化，然後丟掉自己的文化，. 民以食為天，日常飲食也是文化構成的一個重要部份，. 所以在食物上也很難發展出
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#2
Re: [問題] 菲國無美食？
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 4年前最新作者thirstyguys (向前行)時間4年前 (2019/08/01 13:01), 編輯資訊
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我跟住在菲國的朋友討論過這個問題. 先說我的答案：我對菲國食物投下反對票XD. (當然還是有不錯的美食啦，但普遍來說是很母湯的). 背景原因部分，提供幾個朋友的看法供討論：. 1、多島嶼型國家+基礎建設、民生設備的不足. 菲律賓疆域以零碎多島的組成著稱，民間物資(含食材)的交流和運輸上. 本身就會比
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#3
Re: [問題] 菲國無美食？
推噓6(6推 0噓 7→)留言13則，0人參與, 4年前最新作者bart0928tw (Our memory defines us.)時間4年前 (2019/08/01 15:56), 編輯資訊
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菲律賓餐廳台中東協廣場裡頭和附近有幾家，但都以自助餐式為主。想要好好品嚐菲律賓料理，應到菲國庭園式或家庭式餐廳，就是會有服務生擺上餐具，拿來菜單等著你點菜的那一種，不過這種餐廳一般短期遊客大概不會特意造訪。我自己喜歡的kare kare, sinigang baboy, bulalo 等菜式我覺得還
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