[轉錄][心得]被氣哭了

看板NtuDormM3作者tl168168 (TL)時間15年前 (2008/11/09 12:33)推噓22(22推 0噓 16→)

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※ [本文轉錄自 part-time 看板] 作者: angelsinging (sofa queen) 看板: part-time 標題: [心得]被氣哭了時間: Sat Nov 8 14:49:25 2008 心得分享: 10月初在PT版找到了一份早餐店的工作，一開始感覺老闆和老闆娘都是好人，所以把比較晚通知我錄取的牙醫診所給推掉了，讓我現在非常搥心肝= = 這家早餐店位於第一學府的男生宿舍裡，生意可說是非常好，尤其在每節上課前總是人潮洶湧。我和老闆一起負責內場（就是作蛋餅蘿蔔糕之類的東西），老闆娘和另一位阿姨一起站外場。我的工作事項相當繁雜，一早來要把內用的飲料桶裝滿再抬到外面（很重，有四桶），再把裡面要用的內用盤子杯子給補齊，還要把滾燙的熱飲視情況把它們裝杯好讓客人外帶，順便要作三明治（三角形的那種，客人可以馬上拿），如果很多人點需要內場做的東西（尖峰時段常常有同時三四個鐵板麵、好幾個蛋餅、蘿蔔糕、煎餃等等）我要幫老闆拿材料，記住點的東西以及是內用還是外帶（老闆都不記的　囧），外帶的溫飲料沒了要趕快裝杯，外場的材料有缺也要馬上幫忙補，尖峰時段結束後要洗碗，總之上班的時候忙得像顆陀螺一樣。　　工作忙對我來說不是問題，讓我無法忍受的是情緒化的老闆娘。忙碌的時候難免會有出錯，會漏作東西或多作東西，有時候可能是內場的沒聽清楚，但有時候外場也會叫錯阿（人家明明點原味蛋餅自己叫錯叫成培根蛋餅，或是重複叫讓內場以為有兩份，結果多作了），但是她就只會罵內場，幾乎每天都會發生幾次。老闆是她老公，還能回嘴，我這個小工讀生當然只能忍耐，但是終於忍無可忍了。　　前天台大的人來檢查環境清潔，先是一個男生來檢查，他檢查得相當仔細，站在學校維護學生飲食健康的立場，這是應該的，老闆卻抱怨他太龜毛（我心裡ＯＳ：在學校做生意當然要守學校的規矩阿）。他檢查完了，大家以為就此結束，開始放心的隨手放東西，忙碌的時候哪管得了這麼多呢。但沒想到檢查的人還有另一個，而且她還打開冰箱來看，老闆和老闆娘開始有點慌張，而這位仔細的檢查人員檢查出了：一包過期的黑豆漿（店裡用的豆漿是從外面叫來的，都是包裝成一包一包，要用時再剪開），這可不得了，立刻被記了一點（似乎是會影響到後面的經營權競標吧）。後來又有一個女的，應該是管理的人，跑進來把老闆夫妻罵了一頓。這個女的走出去之後，老闆娘立刻罵我：『倒豆漿之前都不檢查的嗎？』　　真是莫名其妙，從來沒有人叫我檢查，你自己也不會檢查，現在出事情居然要怪我？豆漿店送來過期的豆漿是他不對，你身為賣豆漿出去的人，沒有仔細檢查，是你的疏失，你不檢討居然還要把責任推到別人身上？　今天也是，一樣有多作或少作東西，內場一樣被譙到臭頭，但我很肯定這不是我們的問題，因為基於前車之鑑，我今天特別注意，外場喊的點單我都如實紀錄，照樣被不分青紅皂白的罵。在我要下班前，有客人拿著變得有點稠稠的豆漿來詢問是怎麼回事，倒飲料的我又遭殃，老闆娘：『裝冰豆漿的水壺底部那些結冰的不能倒進去！』我記得，之前她可是說：『結冰的部份倒些熱的讓它融化再倒進去。』的！一整個早上忙得要命，連早餐都只能匆匆忙忙吃，還要被這樣無理的指責，我真的忍不住了，一走出餐廳我就哭了出來，我是一個相當不喜歡在別人面前掉眼淚的人，這次卻被她氣到不顧形象的在街上放聲痛哭！　　這樣不知反省自己，只會責怪別人的老闆，我再也不想替她做事。我上班沒有偷懶打混，我也不是天生愚鈍，雖然沒有辦法做到完美無缺，但也是盡心盡力在工作。這份工作相當勞累，薪水也不是特別高，對此我沒有什麼不滿，我不爽的是老闆常為了莫須有的事情來責罵我，讓我心理壓力很大，每天都不開心。我辭職之後他們應該還會再徵人，要去工作的人請先考慮自己的抗壓性是否足夠。（我從高中就開始打工了，到現在大三，我想我不算抗壓性很差吧）ｐｓ.去這家店買早餐的人我奉勸你們不要買外帶的冷飲，因為那都是前天或大前天剩下的飲料來裝杯的，如果是星期一就更可怕，因為早餐店星期日休息，所以你可能會買到大大前天的……不新鮮的冰紅茶冰奶茶冰豆漿。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.65.212 ※ 編輯: angelsinging 來自: 218.167.65.212 (11/08 14:50)

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bluenoway

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Houcc

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kenamy

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