[心得] 寧夏夜市-微笑碳烤
地點: 寧夏夜市 微笑炭烤
蓬萊國小蘭籃球場外
價位: 10~35元
推薦菜色or餐點:香菇,各式烤肉串,甜不辣等..
剛剛在整理寧夏夜市的精華區,
正巧,昨天剛好去買三元號,所以也順便到了這家微笑炭烤...
而這攤子,先前才有版友PO心得文抱怨攤位的小妹及老闆口出惡言,
據我的經驗,我也是深表同感,
由於他價錢不貴(因為現在炭烤肉串的,幾乎都漲價成15元)
加上,他的串烤種類相當多,自然也就吸引人去買,
雖說攤名叫"微笑炭烤",但攤內的小妹及烤肉的助手,
態渡卻都是極度傲慢與不削,
買多,小妹的臉也是臭的,因為生意太好,常讓人買了東西,
一等,就是15分鐘以上,然而,很多客人等的不耐煩,就會直接問小妹,『我的東西好了沒?』
而小妹的回答,當然也是十分不悅......
他們家的食材,說真的,比外頭一些炭烤攤來的多很多啦...
像香菇 (三朵,都還挺大朵的) 10元
甜不辣 (三片) 10元
雞翅 (一支) 10元
香腸 (一支,沒有很大) 10元
百頁豆腐 (三片) 10元
魚板 (一大片) 10元
熱狗 (這個很特別,跟外頭炸熱狗一樣大) 10元
另有數種烤肉串,蔬菜,烤魚,雞胗,雞心...等等....
種類大約有20多種.....只有 雞腿是和一個(我忘了@@) 是35元
其餘都是10元...
而他們的炭烤方式,是採用先炸後烤,再灑上白芝麻調味,
味道是還挺香的...而且這樣的先炸再烤的方式,
也不致讓一些食材的味道變質,(當然,也縮短了烤肉需要花費的時間)
就是這樣便宜及種類多的號召下,我想,大概也是不少人,
只得忍著小妹的臭脾氣,也會上前去買個幾串了吧...
(不過,昨天我是先點好,付完錢,先去買其他東西,再來拿串燒,
如此一來,我就不用看到他們的臭臉了.. )
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