Re: [問題] 用電鍋煮飯外鍋要加開水

看板NetRumor作者 (陸奧)時間14年前 (2012/04/02 11:37), 編輯推噓1(1推 0噓 3→)
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※ 引述《awer89 (Dolphin)》之銘言： : 之前的新聞 : 2011-2-8 : 電鍋可用自來水煮食 : 〔記者楊久瑩、洪素卿／台北報導〕「用電鍋煮東西 恕刪 ------------------------------------ 不過電鍋是鋁做的 有人知道用鋁煮東西好像是會造成老人癡呆症的問題 所以氯是還好~但是鋁呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.130.7
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鋁的問題 好像被指研究有瑕疵 另外 多的是不鏽鋼電鍋
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推
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大部份電鍋都是用不鏽鋼，直接用電熱線圈加熱鋁應該早就壞了
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而且鋁也不會隨著加熱揮發到空氣中，不要用鋁器具直接盛物加
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熱就好了。
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