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討論串[問題] 用電鍋煮飯外鍋要加開水
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#3
Re: [問題] 用電鍋煮飯外鍋要加開水
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者wesley100 (陸奧)時間14年前 (2012/04/02 11:37), 編輯資訊
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恕刪. ------------------------------------. 不過電鍋是鋁做的 有人知道用鋁煮東西好像是會造成老人癡呆症的問題. 所以氯是還好~但是鋁呢?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 125.225.130.7.
#2
Re: [問題] 用電鍋煮飯外鍋要加開水
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者awer89 (Dolphin)時間14年前 (2012/02/17 13:09), 編輯資訊
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之前的新聞. 2011-2-8. 電鍋可用自來水煮食. 〔記者楊久瑩、洪素卿／台北報導〕「用電鍋煮東西，一定要加開水？」網路盛傳「鍋蓋會攔下氯，氯會覆在食物上」，網友們爭相提醒；專家則說，多「慮」了。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑解釋，電鍋煮東西的過程中，自來水的氯自然會隨電鍋冒出的蒸氣排出，網路
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#1
[問題] 用電鍋煮飯外鍋要加開水
推噓0(1推 1噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者syant (簡單的存在即至福)時間14年前 (2012/02/17 11:28), 編輯資訊
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以下是我收到的一封email內容. 是在說用電鍋時外鍋說要要用開水. 好像沒什麼耶. 臺灣人罹癌多 與電鍋有關？ 台灣英文新聞 編輯. 台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多，與日常生. 活習慣是否有關？與蒸煮食物有關? 最近有公衛專. 家發現，台灣人喜歡用電鍋蒸販、蒸食品，用電鍋. 蒸煮東西時，一定要用
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