Re: 這八種東西吃多了會死人的

看板NetRumor作者Straydog6519 (呼~累的像狗一樣)時間18年前 (2006/05/21 11:39)推噓17(17推 0噓 1→)

留言18則, 17人參與討論串3/6 (看更多)

※ 引述《NGbear (不良)》之銘言： : 標題: Re: 這八種東西吃多了會死人的 : 時間: Fri May 12 08:16:20 2006 : : ※ 引述《tyc5116 (殺~~~)》之銘言： : : (1)皮蛋：一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛， : : 我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時還會造成身體內 : : 鈣質的流失。 : : 根本一整個lag, 現在做皮蛋, 誰還在加鉛啊!? : : : (2) 臭豆腐： : : 臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發 : : 大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗 : : 物質，對人體有害。 : : 臭豆腐少吃是對的, 但是 <鹽基氮> 是個什麼東東啊? 還硫化氫咧!? : 講的太誇張啦, 就算有硫化氫, 煮煮炸炸早就跑光了, : 死的也是做臭豆腐的人, 又不是吃的人! : : : (3) 味精： : : 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則 : : 有害無益。 : : 味精都是人體內本來就大量存在的胺基酸和核甘酸, 對大多數人是無益也無害滴! : : : (4) 菠菜： : : 菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與 : : 鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。 : : 《男人缺鋅，會無法抬頭作人》 : : 菠菜含的草酸只會把 <同時吃下肚> 的食材的二價金屬離子幹掉, : 並不會把已經在人體內的鋅/鈣離子 <抽離人體> 好嗎!? : 這要怎麼 <引起人體鋅與鈣的缺乏> ???? : : 切記我一句話: : [ 拿幾句真話, 掩護一句謊言, 再做出錯誤結論 ] 是網路謠言永遠的老梗 !!! : : : (5) 豬肝：一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上， : : 而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。 : : 全篇八條只有這條 <結論> 是對的, 可是竟然還是有錯, : 一公斤的豬肝膽固醇含量至少四萬 <毫克> 以上吧!? : 造謠者連單位都不會算... : : : (6) 烤肉：由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害 : : 物質，是誘發癌的因子。 : : 不一定, 要看你怎麼烤啊! : : : (7)醃菜：醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久 : : 吃因而致病。 : : 不一定, 要看你怎麼醃啊! : 還有啊, <硝酸胺> 是個什麼東東啊!? 不要隨便胡謅一些化學名詞來唬爛好嗎.... : : : (8) 油條︰油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。 : : 同 (1) : : : 雖然說油條常吃不好,但是是因為這個原因嗎?? : : 錯, 只是因為它太油! : : 最後批這誇張不打草稿的標題 <這八種東西吃多了會死人的>, : 相信我, 你一輩子吃米/吃麵/多吃菜/少吃肉, 還是會死人的. : : -- : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 59.112.160.231 : ※ 編輯: NGbear 來自: 59.112.160.231 (05/12 08:33) : 推 scars:推最後一句不管吃什麼都會死的!! 05/12 08:41 : 推 ayun:推最後一句。哈哈。 05/12 09:08 : 推 lavender0815:推最後一句中肯!! 05/12 09:58 : 推 sr:本篇妙語如珠...大推最後一句XDDD 05/12 10:00 : 推 whitecross:再加上"澱粉吃多了會死人"吧 = = 05/12 14:27 : → whitecross:各位小心啊，我們從出生到已經吃進多少澱粉了...￣▽￣ 05/12 14:28 : 推 tred:味精的確是不好的中國餐館症和味精過敏症都有很多人有 05/12 14:42 : → NGbear:但是相對的, 有更多更多的人沒有耶! 05/12 22:01 : → NGbear:而且因此而致死的人數, 更是少之又少喔.. 05/12 23:52 : 推 chrissuen:我記得味精過敏好像到現在還是很在爭論,沒有人可以証明 05/13 02:18 : → chrissuen:那些症狀是因為味精,還是因為大量吸收納或glutamate而成 05/13 02:19 : → chrissuen:因為其實要說過敏,味精本來就只是納和glutamate兩個離子 05/13 02:22 : → chrissuen:組成的,而這兩樣東西天然的存在於食物之中啊... 05/13 02:23 : ※ 編輯: NGbear 來自: 61.231.61.182 (05/13 07:18) : 推 kakadoo:感謝分析~~~我可以繼續吃菠菜了(超愛) 05/14 00:54 : 推 ysc1:味精過敏有很多人有只是不知道因為症狀並不重 05/14 08:28 : → ysc1:大部分人只會到酸痛無力或想睡的程度對生活不會有太大影響 05/14 08:29 : → ysc1:我小時後常頭痛還以為得腦瘤後來才知道是味精作祟 05/14 08:30 : 推 oldfish1:請問烤肉怎樣烤會產生有害物質阿？ 05/14 18:33 : → NGbear:回樓上:碳火近距直烤 05/15 00:45 關於烤肉致癌的問題小弟剛好昨天有在黑特回過順便複製過來給大家參考主要作用的化學物質是Benzapyrene(苯基"蒎去掉水部") 日常生活中在煙灰、香煙的煙霧、煤炭烤的肉都有這種物質根據我們有機老師的說法吃烤肉致癌的原因是這樣烤肉的時候肥油滴到高溫的煤炭上就會重新排列成benzapyrene(圖一) 然後隨著煙飄上來沾到肉於是就被我們吃下去或吸入而我們的身體傾向於把它轉換成可溶於水的狀態(圖二)以便排泄然而這種環氧化物會與細胞中的DNA反應並結合(其實可以說是攻擊了) 進一步會造成突變或引發癌症所以為了健康著想建議吃肉盡量避免用烤或煎的調理方式非要吃烤肉不可的話也盡量吃那種用紅外線烤的無煙烤肉(重點是油煙和熱源盡量隔開) H H | | | | C C H ／／＼／＼＼ H ＼／／＼／＼＼／ H C C C | | || | | | || | C C C C H ／／＼／／＼／＼／／＼＼／／＼／／＼／＼／／ H C C C C | | || | | | || | C C C C ／＼＼／＼＼／＼／／＼ H ＼＼／＼＼／＼／／ H C C C | | | | | | H H H (圖一)benzapyrene H H | | | | C C H ／／＼／＼＼ H ＼／／＼／＼＼／ H C C C | | || | | | || | O - - C C C C H ' ／＼／／＼／＼／／＼＼ ' ／＼／／＼／＼／／ H C C C C | | || | | | || | C C C C ／＼＼／＼＼／＼／／＼ OH ＼＼／＼＼／＼／／ H C C C | | | | | | OH H H (圖二)由benzapyrene產生雙醇結構的環氧化物 -- 呼~ 累的像狗一樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.39.151 ※ 編輯: Straydog6519 來自: 140.122.39.151 (05/21 11:45)

推

Beastawad

05/21 11:49, , 1^F

05/21 11:49, 1^F

推

Raist

05/21 11:54, , 2^F

05/21 11:54, 2^F

推

lily32408

05/21 12:52, , 3^F

05/21 12:52, 3^F