Re: [轉錄][轉錄]牛肉別吃喔!
※ 引述《qqmango (下一站,天后)》之銘言：
: ※ 引述《fatarm (逼~~)》之銘言：
: : 以前的人不知道狂牛症(或庫賈氏症;羊搔癢症;貂腦病;克魯病,基本上都是一樣的)
: : 的致病原因
: : 於是認為是一種病毒
: : 後來發現這種病毒高溫殺不死,冷凍動不死,連強烈輻射線都殺不死他
: : 於是有人稱他為"超病毒"
: : 後來在發病的動物中,發現一種蛋白質結晶,是患病的動物才有的
: : 被稱作普利子蛋白（prion)(其實最早發現的不是命名普利子蛋白的普西納,
: : 應該是一位美國的女性科學家,不過被掠美了)
: : 目前一般認為prion是致病因子
: : 但是仍然不是定論
: : 治病機轉是什麼也還不清楚
: : 一種說法是:
: : ----------------------------------
: : prion蛋白是正常人體也會自然產生的東西
: : 而致病的prion基因跟正常的prion是一模一樣
: : 差別就在於形狀;就因為形狀不同,使得正常prion可被人體代謝掉;而致病變異prion不行
: : 這不行被代謝掉的prion就被堆積在腦中(也會堆積在別的地方,但死因是腦)
: : 產生海綿狀空洞,最後因為小腦功能失調而窒息死去(也有很多其他死法....)
: : 糟糕的是,一但身體接觸到致病prion,以後身體製造的prion也會變異
: : 越積越多越積越多.....最後就.....
: 應該說是該prion有能力導致原先正常的prion子突變成有致病力的prion.
: 不過目前原因似乎是不詳,而又從何而來,依舊不詳.
: : -------------------------------------
: : 那為什麼以前不會流行呢?
: : 好問題
: : 照理說這種病已經存在那麼久了,為什最近才大爆發?
: : 這就要扯到畜牧業的演進了
: : 以前養牛都是用草;穀物
: : 但是自從食品業工業化以來,追求效率,彽成本,高成長的結果
: : 是畜牧業大量採用死去動物作成的高蛋白飼料(死牛,豬,雞,狗,貓...任何你想的到的動物)
: : 使得在自然界中會自然突變產生的變異prion借由死屍製成的高蛋白飼料不斷散播
: : 而不是自然的消失掉
: : 這些都是近年來才發生的事
: : 就是因為人類違反自然,讓草食動物吃自己同類的屍體長大
: : 使的人類現在要自食其果
: : 除非人類改變畜牧業的餵食習慣
: : 不然狂牛症沒有消失的可能
: : 可惜食品工業的龐大利潤,使得商人不願放棄便宜的高蛋白飼料
: : 所以現在牛是撲殺爽的,以後一定還會再爆發
: : 尤其是美國,食品工業挾強大財力影響政治
: : 使的高蛋白飼料的禁用,難如登天
: : --------------------------------------
: : 最後告訴大家一些壞消息
: : 1.prion高溫殺不死,冷凍20年殺不死,輻射殺不死,紫外線殺不死,酵素殺不死......etc.
: 酵素當然可以殺得死,得看你用什麼樣的酵素,以及作用的環境.
: 現在也許沒有,或我不知道.但是不要小看酵素的力量呀...只是它有沒有實用性與價值
: 至於高溫應該是可以殺死的,只是得煮到prion變性為止,可能得等上一陣子..
: : 2.得病動物的"任何部位"皆有傳染性,不是只有牛腦
: : 3.不是只有牛;豬,雞,羊,馬,老鼠,狗,貓...任何你想的到的生物,都會有(不只牛肉...)
: : 4.潛伏期(可能長達數十年)中的動物,依然有傳染可能
: : 5.潛伏期中的動物,是檢查不出來有沒有得病的
: : 6.發病的致死率是100%
: : ----------------------------------
: : 推薦大家看"致命的饗宴";"速食共和國-速食業黑暗面"
: : 看完你會不敢吃速食
: 有些書只是好用羶猩色及聳動的字眼以使得書暢銷,其實不太需要自己嚇自己啦.
: 如果真要怕東怕西,那牛,豬,雞,羊,都不能吃.
: 魚又有重金屬,蔬菜也有GMO與農藥.
: 當神仙吃空氣,喝西北風? 很抱歉,幅射微粒與NOx會把你的呼吸器官給侵蝕摧毀
我的意思是該書揭露食品工業不為人知的一面
跟危言聳聽不一樣意思
如果你知道自己吃的漢堡肉裡面有大便
你還會想吃嗎?
而食品工業的荒謬正是造成狂牛症流行的原因
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.173.8.200
※ 編輯: fatarm 來自: 218.173.8.200 (02/29 04:38)
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 5 之 8 篇)：
轉錄
5
5