Re: [反推] 西湖站筷子餐廳

看板Neihu作者ICHIR0 (一狼)時間14年前 (2011/05/09 23:26)推噓4(4推 0噓 4→)

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我跟原PO是同樣是訂母親節當天中午12:30的人但因為我們提前十多分鐘到所以比較幸運有位置當天的情況真的很混亂,櫃檯沒有專門的領檯人員我們到了現場跟服務人員說我們是訂12:30五位的客人店家也沒跟我們確認身分資料就直接幫我們帶位了因為我們是坐在靠近門口的位子,所以混亂的情況都看在眼裡當天情況會這麼亂除了店家事前準備不夠充足另一個原因可能是店家超收客人,留給每一輪客人的用餐時間不足當初他讓我們訂位是11:30~12:30算一個區間12:30~1:30是另一個每個用餐時間是一小時,平常學生或是上班族這個用餐時間或許足夠問題是當天是母親節,家人難得一起聚餐過節這個用餐時間就顯得太短了所以當天就一堆11:30進場的人還沒吃完飯,訂12:30分的客人來了就沒位置坐然後店家又沒安排專門的領檯人員,場面就一片混亂了我們因為看很多人在那等所以整頓飯也沒甚麼交談拼命吃大概停留40分鐘左右就買單閃人了當天令人更不開心的是,從頭到尾沒有服務人員來幫我們加開水我們點完餐後想要再加點(當時我們點的菜都還沒上),店家也表示要等很久不方便總之,有了這次經驗應該也不會想再去這間店了店家為了想多賺幾桌客人,而影響了本身的服務品質真的很不值得 ※ 引述《reehc ( pick ur dream)》之銘言： : 這是反推 : 今天為了慶祝母親節 : 中午原本要跟家人去吃這家筷子餐廳 : 有事先訂位中午12:30 : 沒想到到了現場門外排好多人 : 一開始以為這家店這麼熱門現場候位的也這麼多人 : 聽了一下原來大多也都是訂位訂12:30的 : 但是都沒位子而被迫現場等 : 店員也都忙著端菜上菜沒有做什麼應變的措施 : 就讓我們這些人乾等 : 我看了一下大概有將近10組人總共20,30人左右 : 有推著嬰兒車的也有年紀稍長的媽媽 : 店家這樣的處理方式真是太糟糕了 (或是說根本沒有要處理) : 我事先訂位也訂了沒位子就跟我明講就好了 : 為什麼硬要多吃這麼多組客人 : 好好一個原本要開開心心的節日搞成這樣 : 最後我們在不確定還要等多久的情況下就走了 : 在附近找了別家餐廳吃 : 我想以後也不會再去這家店囉 : 給大家作個參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.120.94

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miyabiiswj

05/10 23:27, , 1^F

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pingusister

05/10 23:55, , 2^F

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sysuen

05/11 01:13, , 3^F

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