[轉錄]紐奧良-->給大家參考呦
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: momojan (隱形) 看板: Food
標題: 紐奧良
時間: Sun Jun 1 22:11:49 2003
就台大校門一出去往大學口右邊二層樓高度方向看 的那間 紐奧良
在台大四年 終於有機會掏人錢去試試 (想粉久了 :p)
6點左右進店 竟然沒客人..讓我這地陪有點小擔心
但是..既進之則安之..幸好沒踩到地雷 ^^
一行五人 共點五道主菜
主菜名稱不甚清楚..只能描述一下內容物 ^^"
烤半雞
看菜單時幾乎成為我們整桌的唯一一項選擇 (一桌愛雞的人 哈)
不過想想好不容易友人出錢 全點一樣多沒意思
就被我強迫每人各點不同的 可以 share
ok 回正題
半邊的烤雞 不算小 一人份可以吃的很飽
肉質不錯 挺肥嫩 有些火雞肉的感覺 有嚼勁卻不會太硬
獲本桌四人讚賞 (另一個是龜毛人不要理 XD)
紅豆雞胸飯
直徑18-20公分左右的圓盤滿滿 應該可以吃的飽
雖說是飯 不過個人覺得看起來像粥
沒吃 不過應該是紅豆及精米的結合 看起來挺可口
雞胸肉經過處理 有些像雞排 沒骨頭
裹粉炸 鋪放在飯 (粥) 上面
說是雞胸肉 挺意外 不乾 有肉汁唷
雖說是炸的 但不油膩 (只吃一口 可能說不準)
個人比較喜歡這道雞胸肉 值得推薦 (沒錯 上面不推半雞的人就是我 :P)
btw, 服務人員說這是推薦菜
芝麻豬肉捲
豬肉捲外沾黑白芝麻我猜是用悶烤的 有燻香味
份量看起來不很多 普通食量應該會飽
肉捲中沒有包其他蔬菜或碎肉 算是純肉捲吧 (?!)
個人是不愛豬肉 不過看其他人試吃的反應 應該可以嚐嚐
海鮮拼盤
正確名稱忘了 內容物是炸海鮮
裹粉炸 有魷魚圈 有點像九孔的貝類 不知名的魚片
說實話..份量是不錯啦 不少 可是..嗯..小油..我是將裹粉捌開才吃的..
不過很推薦這道的薯條唷!
馬鈴薯 切細條裹粉 (跟海鮮的不一樣) 不油 調味還不錯
嗯..怎說 有鹽巴 胡椒的味道 應該還有另一些香料 可是吃不出來 ><
但真的不錯吃 通過整桌讚賞唷 (不知可不可以單點薯條?!)
海鮮墨魚麵
整桌唯一個義大利麵
麵是黑的 沒有醬汁
海鮮有蝦 魷魚圈等 (沒仔細看..)
嗯..普通..不難吃..但也說不上好吃..
沒特色吧 我想
主菜都是單點 配套餐加50圓
有濃湯 沙拉 巧克力蛋糕 飲料
濃湯很香 還不錯
沙拉 呵 很單純 就美生菜及香菜類的葉片切絲 (有點像紫蘇 但不是紫蘇)
沙拉醬有三種 千島醬 凱薩醬 芝麻油醬
單純 可是不難吃 挺清爽的啦
點心只有一道 巧克力蛋糕
店家手工作 體積大約 6X5X2 大
外表 有人說像仙草 有人說像羊羹
口味 很肯定的說 是巧克力沒錯!
這點心挺有趣 第一口入口時 裹在外頭的一層巧克力醬有些甜膩的感覺
連著裡面的蛋糕部分一起咬 反而綜合了甜度 還帶一些些巧克力特有的苦甜味
在沾一些些附帶的奶油 則多了些微奶香
三點綜合 吃起來有一些些幸福的感覺耶 (可是吃太撐了 又有些痛苦 XD)
再度證明 餐後的甜點 好不好吃 真的很重要呢
這算是第二幸福的餐後甜點吧 ^^
飲料 很普通 紅茶 奶茶 咖啡 不可續杯..
主餐大約是280-500左右 單點價 另收服務費
雖說服務生有一些些遲鈍 看在加水挺勤 服務還可以的份上算 ok 啦
氣氛不錯 整夜的 jazz 聽起來慵慵懶懶 很舒服
原本只有我們一桌客人 6點半過後陸陸續續進來其他用餐者 應該坐有6成滿吧
雖然人多了 但不算吵雜 情侶蠻多的 (先後就看到好幾對 :p)
以這價格 算是可推薦的地點
各位參考看看囉 ^^
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