[問題] 生材數據
我想問一下
星期二班的
助教放在CEIBA上的WORD檔
第一行的water activity是用AqualLab water activity mete所測出來的嗎!!??
如果是的話
我這組的數據不太對喔.........
12組 肉鬆組
WATER ACTIVITY 0.383 (31.2度C)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.225.62
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