[轉錄][新聞] 黑心火鍋肉片沾工業潤滑油致癌

看板NCKU_MEPhC作者Ruhenheim (Volker)時間13年前 (2011/01/08 21:15)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1DA5eXIV ] 作者: Jerome18 (毛主席的好戰士) 看板: Gossiping 標題: [新聞] 黑心火鍋肉片沾工業潤滑油致癌時間: Sat Jan 8 20:35:42 2011 http://news.cts.com.tw/cts/general/201101/201101070647856.html 天氣很冷，大家都想吃熱呼呼的火鍋，可是你知道嗎？火鍋裡頭的肉片，在處理的過程中，可能會沾到切肉機器上的潤滑油，而這應該要使用可以吃下肚的潤滑油，但有業者貪小便宜，使用工業用的潤滑油，這吃進肚子，嚴重的話會致癌。火鍋的肉一片又一片。新鮮飽滿。輕輕在鍋子裡涮一下。吃起來真過癮。不過要小心。這火鍋的肉片很有可能沾到了工業用的潤滑油。一片片肉從機器中滾出來，切肉片機器上的輪軸和固定器。都會使用潤滑油。而且應該要用這種透明的用植物油製成的食品級潤滑油。就算切肉的過程中沾到肉片。吃進肚子也沒關係。前衛生署長涂醒哲，舉行記者會指出。有些食品業者貪小便宜。使用的是這個深咖啡色的工業用潤滑油。含有化學物質。不小心吃到身體裡面。可能會有腸胃炎。嚴重的話還會致癌。問題是。現在的食品衛生管理法。並沒有對潤滑油分級。食物安全出現漏洞。就等相關單位。制定標準。捍衛民眾食的健康。 -- 目前台灣只有一家廠商的肉片切割機器使用食品級潤滑油 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.106.204

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magecandy

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caltrate

01/08 20:37,

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lpiglet

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