討論串[討論] 陳醫師大戰蒼藍哥？？
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現在人吃東西的型態差那麼多... 怎麼去判斷一個人到底吃的夠不夠勒... 正常來講,體重0.8g對有一定運動的而言就夠了.. 又不是每個人要卯起來長肌肉.. 另外,這個蛋白質也不用全部都是完全完全胺基酸... 所以吃白飯吃白麵裡面也有一堆蛋白質.. 所以正常三餐的應該都很難不足.甚至爆炸多多到都變熱
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來看看 這個報告資料怎麼來的. 資料收集：. 本調查使用 24 小時飲食回憶法作為飲食資料的收集方法之一，訪員以面訪的方式，. 訪問個案在過去 24 小時內所吃到的菜餚與食物項目，並使用散狀食物模型 (玉米粒、白色滾刀塊、肉末、橘色小方丁、綠豌豆仁、四季豆、肉絲、米色粗絲、綠色粗絲、肉片、米色薄片、
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不會啊不少同行嗆衛福布都沒在怕的，真正不能得罪的是健保署. 醫學、營養學上蛋白質攝取怎麼計算，兩個月前我在這邊 #1cRy5uLc有大概提，節錄一下. ---. ...蛋白質攝取量是以食品營養成分資料庫的粗蛋白為單位計算. 以白飯為例，食品營養成分資料庫中，每100克煮熟的白飯約含3.1克粗蛋白，4
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這其實就是屁股決定腦袋. 有些人認為 肌肉很重要或是肌肌大比較長壽. 所以要練肌肉，自然就會覺得要吃更多蛋白質. 但我仔細思考過後認為這有很大的誤導. 影響壽命的關鍵應該在平衡. 這平衡 從眼睛到手眼、手腳、脊柱正+整體的協調才是重點. 眼睛對平衡尤其重要. 那些跌倒後急速下滑的就是整體平衡被打破了
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