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討論串[問題] 關於舒肥後的真實口感？
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Re: [問題] 關於舒肥後的真實口感？
推噓8(8推 0噓 3→)留言11則，0人參與, 6年前最新作者a1283336 (虎角岩)時間6年前 (2019/06/06 18:13), 6年前編輯資訊
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依照目前的個人經驗來說. 舒肥雞胸應該算是日常備餐中最快速省時的方式. 主要原因是在正確的方式下操作. 可以一次做大量的處理. 但針對雞胸舒肥後的成品是否多汁軟嫩. 我想給出的答案是“否定”的. 說得更精準一些是“並不容易”. 下面簡單分享一點舒肥相關的知識以及個人做法. 供還沒有舒肥器材但想要購入
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#1
[問題] 關於舒肥後的真實口感？
推噓44(45推 1噓 32→)留言78則，0人參與, 6年前最新作者YueShengTsai (YueShengTsai)時間6年前 (2019/06/06 11:30), 6年前編輯資訊
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全家的胡桃木、迷迭香雞胸肉. 那個軟嫩程度是可以整塊不切拿起來啃的. 而且可以兩三分鐘就吃完. 請問平常在弄舒肥的各位. 完成後是否能整片拿起來啃如同雞排般的口感. 還是相較於水煮、乾煎比較不柴而已. 因為便利商店的雞胸肉真的很貴. 如果口感真的一樣多汁又軟嫩. 我會考慮買舒肥棒. --. ※ 發信
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