[問題] 水煮餐營養夠嗎

看板MuscleBeach作者 (蔡逼八)時間3年前 (2020/09/11 14:00), 編輯推噓26(26020)
留言46則, 41人參與, 3年前最新討論串1/1
小弟最近想來嘗試水煮餐 但是蔬菜的水溶性維生素會流失 還有脂肪攝取不足的問題 那如果把水煮剩下的湯喝掉可以嗎? 還是小弟異想天開 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.39.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1599804031.A.DFB.html

09/11 14:01, 3年前 , 1F
可以喝啊 你喝得下的話..
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09/11 14:02, 3年前 , 2F
你可以吃一顆綜合Vitamin啊
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少水/無水烹煮就可以避免這個問題
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氣炸嗎?
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既然怕脂肪攝取不足為什麼要吃水煮餐?
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加點橄欖油阿
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我是加酪梨油啦因為不喜歡橄欖油味道
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喝完不會太飽嗎?
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不是怕油脂攝取太多才水煮的嗎?水煮了又說缺油脂?
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09/11 14:30, 3年前 , 11F
要不要先搞清楚自己的目的再來決定怎麼吃?
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09/11 14:33, 3年前 , 12F
把湯喝掉脂肪攝取還是不足,水煮餐配喝油吧
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09/11 14:35, 3年前 , 13F
那你乾脆水煮完連湯通通打成汁阿~營養素別想跑
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09/11 14:39, 3年前 , 14F
我都生吃給你參考
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攝取好脂肪又不是困難的事,所以才有清淡水煮的概念不是嗎
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?怎麼會擔心這種問題
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就算水煮 隨便2把堅果 就吃到油了阿 攝取油很難?
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怕水溶性維生素流失及油脂不夠可以加幾滴油生吃蔬菜
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09/11 15:51, 3年前 , 19F
花生醬補油啊
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沒必要,到時聖人摸式就不要哭哭
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09/11 16:14, 3年前 , 21F
重點看你食材挑選,脂肪不夠找堅果橄欖油就可以了不難,
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水不水煮其實不是重點,曾有學生水煮雞塊熱狗跟我說很健
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康,三條線
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不會自己淋橄欖油?
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脂肪吃些堅果補充就可以囉
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水煮雞塊……
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我有一餐也是接近水煮 然後配堅果
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09/11 18:39, 3年前 , 28F
康寶濃湯打兩個蛋再把肉菜其他料全丟下去煮就好啦
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09/11 18:39, 3年前 , 29F
吃生菜就沒這問題了
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都2020了
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吃水煮然後擔心脂肪不夠 脫褲子放屁的感覺
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09/11 21:05, 3年前 , 32F
水煮會把養分都留在水裡
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09/11 22:06, 3年前 , 33F
喝阿 營養都在裡面
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09/11 22:58, 3年前 , 34F
不夠什麼就補吃什麼啊,學算營養素吧,不然光吃水煮是沒
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09/11 22:58, 3年前 , 35F
用的
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09/11 23:41, 3年前 , 36F
不要完全不吃油 不然你下次發文就是問吃很多菜但便秘
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09/12 00:52, 3年前 , 37F
睡前喝一池橄欖油超好
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09/12 05:42, 3年前 , 38F
我水煮雞胸不用水 改用沙拉油 煮之前肉沾麵包粉補充碳水
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09/12 09:30, 3年前 , 39F
樓上是不是還會加點胡椒鹽提味?
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09/12 09:57, 3年前 , 40F
水煮的原因是?
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09/12 10:03, 3年前 , 41F
不要喝那個水啦 都是草酸和磷
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09/12 11:57, 3年前 , 42F
一池橄欖油的成本很高欸
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09/12 15:20, 3年前 , 43F
水煮豬五花牛五花,湯加鹽喝掉就有油了啊
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09/12 19:12, 3年前 , 44F
水煮的原因是..?
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09/12 19:21, 3年前 , 45F
38樓促咪喔XD
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09/13 13:16, 3年前 , 46F
我兩餐水煮一餐正常 水煮是因為不會煮菜不會調味XD
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