Re: [閒聊] G漢雞胸肉(咖哩)無圖簡易心得
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昨晚已經和老婆吃了除了原味以外的四個口味
幹
超撐
可是真的是目前各大廠雞胸肉最好吃
而且我也相信其他兩箱原味
應該是我煮菜的好材料!
四個口味
我們一致覺得椒麻最好吃
花椒風味醬汁帶點回甘
連怕辣的我老婆都敢吃!!
———以下是本人排名———
4. 香蔥口味
原因:
醬汁過鹹,蔥味有一點點太重,外觀跟原味類似,有點單調,會稍微影響食用者食慾。
3. 黑胡椒口味
原因:
風味明顯只比現成黑胡椒醬好吃,因為本人平常煮飯都自製醬汁,所以此口味排名稍差。
2. 咖喱口味
原因:
吃的出來是原料自製的咖喱醬汁,是比較偏正統的印度風味,算好吃,但是客觀來說,薑
黃的用量應該會讓很多習慣日式台式風味的人不敢吃,但撇開這因素,是真的好吃。
1. 椒麻口味
原因:
花椒味道十足但不OVER,湯汁鹹度與花椒搭配的剛剛好,還帶著天然的回甘口感,不知道
是不是館長說的蝦米酵素?總之是四個口味表現最好的,有點小辣,但是是不敢吃辣的人
也敢吃的那種。
目標:
接下來應該都會訂原味,不然不管怎麼泡濃鹽水都沒舒肥軟,被老婆嫌棄好多次,買大成
也只能買去骨雞腿排,現在烹飪有更多的發揮空間,而不怕被老婆念太硬了(^_^)
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※ 編輯: pttgod5566 (42.72.151.8), 10/05/2018 20:30:54
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