[討論] 酒精 與 健身
上次,有位板友問我把酒精當成能量來源的問題。
我一樣先說結論,不適合。
酒精就不是一個適合健身者的飲料,
更甚他根本不能算是一種健康的飲料,
小酌健康的標準是非常嚴苛的,
成年男子一天不超過10oz (約300 ML)
成年女子一天不超過5oz (約150 ML)
如果你能喝在這個標準內,
那免強還可以接受。
好,我們先來談熱量,原則上酒精就是空熱量,
也就是他除了能量之外並不提供額外的營養。
酒精的代謝途徑90%需要肝代謝,
而且他不能被變成肝醣儲存,
飲酒後,機體會優先燃燒酒精提供的能量,而不是脂肪;
如果短時間沒有把能量消耗掉,
人體傾向於將酒精的熱量存儲為內臟脂肪,
所以喝酒的確會影響減脂效果。
再來談內分泌系統,
肌肉成長需要生長激素,
生長激素幫助肌肉組織和膠原組織的維持與成長。
酒精已被證實會增加壓力賀爾蒙-皮質醇的分泌,
它會抑制生長激素的分泌。
同時,酒精無法當作合成肌肉的能源使用。
喝酒會破壞肌纖維蛋白合成率,
酒精之於肌纖維蛋白合成的負面影響很大。
所以你在肌肉修復期間,使用酒精當作能量,
其實是適得其反的,
我們的身體同時在進行同化作用和異化作用。
比如一個訓練者,
一天分解10的肌肉,合成了12的肌肉,
那麼就獲得了+2的肌肉凈增長。
但在大量飲酒後肌肉分解加速,合成速度變慢,
一天分解12的肌肉,合成了10的肌肉,
一來一回變成-2的肌肉損失。
喝酒對健身的影響甚鉅,
浪費大量時間精力,也會離自己的目標越來越遠。
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