Re: 大家會用乳清做鬆餅嗎

看板MuscleBeach作者 (CTSC)時間8年前 (2016/05/03 16:02), 8年前編輯推噓9(9推 0噓 5→)
留言14則, 11人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《bk102029 (Liao)》之銘言： : 乳清除了直接加水拿來喝 : 還可以用來做鬆餅或冰淇淋 : 類似這樣 : http://i.imgur.com/4D5IFcQ.jpg
: 可是我家沒有鬆餅機用平地鍋煎 : 然後我沒用好就變這樣了.... : http://i.imgur.com/Bte9DNz.jpg
: 之後終於有點成功了.... : http://i.imgur.com/Q6Kuqhw.jpg
純分享～ 我還沒拿乳清做過料理 可是我想問有沒有人跟我一樣很喜歡把牛奶弄滾了之後 打3,4個蛋攪一攪 然後整碗沾麵包吃 剩下來的喝掉這樣 再煎幾片肉來當早餐 我休假日要健身的早餐最喜歡這樣吃 阿嬤教的古早味哈哈哈 蛋白質也多多 牛奶+4個蛋的樣子 http://i.imgur.com/fzcSXOM.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.15.233 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1462262536.A.148.html
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05/03 16:04, , 1F
突然覺得我的好像賣相不太好XD
05/03 16:04, 1F
推
05/03 16:07, , 2F
哈哈
05/03 16:07, 2F
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05/03 16:08, , 3F
但很好吃啦XD 真的！
05/03 16:08, 3F
推
05/03 16:11, , 4F
像布丁
05/03 16:11, 4F
其實不像欸，像濃湯，因為他會變很濃的液體狀，可是不會古溜古溜～
推
05/03 16:16, , 5F
真的假的很好吃嗎？
05/03 16:16, 5F
我覺得很好吃啊哈哈哈
推
05/03 16:22, , 6F
直接生蛋我無法
05/03 16:22, 6F
其實蛋會變半生熟，因為牛奶是滾的了，你也可以火開久一點讓他熟一點～ ※ 編輯: curtismaniac (39.9.216.154), 05/03/2016 16:57:57
推
05/03 17:36, , 7F
其實有點像無糖卡士達醬?
05/03 17:36, 7F
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05/03 17:44, , 8F
還是根本就是無糖卡士達XDD
05/03 17:44, 8F
你這麼一說感覺有9成像了XD
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05/03 18:07, , 9F
以成份來說，跟無糖布丁和卡士達醬有八成像
05/03 18:07, 9F
推
05/03 18:59, , 10F
真的就差個奶油了
05/03 18:59, 10F
我是覺得很像沒放料沒調味的濃湯啦～ ※ 編輯: curtismaniac (39.9.216.154), 05/03/2016 22:15:28
推
05/04 12:40, , 11F
那請問要調味的話是要做成鹹的還是甜的比較好吃
05/04 12:40, 11F
我沒調過耶，而且我覺得口味因人而異哈哈哈，但我覺得弄甜的就會很像卡士達醬，濃鹹 的加玉米就像玉米濃湯，看你今天想吃哪一道～ 都機！
推
05/04 12:54, , 12F
鹹，然後煮烏龍麵沾著吃，讚！
05/04 12:54, 12F
感覺頗讚！ ※ 編輯: curtismaniac (27.246.66.17), 05/04/2016 14:35:45
推
05/07 02:28, , 13F
生蛋黃會妨礙生物素的吸收哦，有掉髮跟皮膚困擾的人不要吃
05/07 02:28, 13F
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05/07 02:28, , 14F
太多
05/07 02:28, 14F
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文章代碼(AID): #1NA5i858 (MuscleBeach)
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