Re: [問題] 請問有沒有版友的飲食全是自己烹調的

看板MuscleBeach作者ghostforever (呃)時間11年前 (2013/06/14 13:26)推噓6(6推 0噓 5→)

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※ 引述《musashi0839 (常山七次郎)》之銘言： : 大家好，我是常山七次郎。 : 最近想想跟好久不見的腹肌打聲招乎 : 想跟各位先進請教，有沒有人三餐全部是自己煮的？？ : 如果可以的話可不可以分享一下作法呢？？ : 例如說： : 1.廚具？2.食材？3.作法？4.分量？......之類的東西。 : 爬文發現，大家討論補品很多，反到是三餐討論的少了點。 : (其實我一直在想，有老婆幫忙煮的話就...太好了T.T) 稍微分享一下這個菜單跟吃法大約維持一年多目前週一到週五吃四餐，時間分別大約為8:30，12:30，16:30，22:30 週一～週五的第二及第三餐都是自己煮，除非碰到出差或去外面開會等狀況。早餐有時候自己弄有時候吃外面。最後一餐則是訓練完後，也都是自己買自己弄。早餐自己弄的話--> 豆漿一杯、雞蛋一顆、起司一片、水果一份以上必備，搭配：穀片+燕麥一份或麵包一份第二第三餐--> 先說明，一次煮都是煮四～六餐，以下以六餐份量舉例，可以吃三天。廚具：大同電鍋、約十人份(此數字不確定..)不銹鋼鍋一個，菜刀砧板一組食材：(皆為未煮前重量) 雞胸肉320g 鮭魚約150g 牛肉約200g 木耳約150~200g 乾燥香菇 x 6~12片紅蘿蔔一條板豆腐 300~400g 海帶約150~200g 綠色葉菜約250g 綠色花椰菜一棵薑一條去腥用鹽約半匙~一匙作法：除綠色蔬菜外全部切好後丟進不銹鋼鍋裡加水加滿，放進電鍋裡放三碗水煮。綠色蔬菜在其他煮好後再丟進去煮三分鐘即可撈起(個人口感喜好，另外綠色蔬菜煮太久營養素會被破壞) 另外會煮一鍋五穀飯，每餐皆吃一碗~一碗半份量最後一餐--> BSN乳清一份(訓練中攝取) 雞蛋一顆豆漿一杯豆干約50g (這種豆干-->http://0rz.tw/WWzq1 直接吃) 堅果約50g 有時會再補充一份水果訓練日為週一二四五。每日大約2~2.5小時的重量訓練+有氧。週六週日吃的比較隨性，聚餐或便當等都有。但一定吃早餐且一定會吃滿三餐。以上，僅供參考囉～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.198.81

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musashi0839

06/14 16:01, , 1^F

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scott20144

06/14 18:08, , 2^F

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ghostforever

06/14 18:13, , 3^F

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