Re: [外電] 你喝的乳清蛋白有重金屬??!!
看板MuscleBeach作者dodorododoro (dodoro)時間14年前 (2010/06/05 15:04)推噓16(16推 0噓 4→)留言20則, 16人參與討論串5/9 (看更多)
這是美國一個老牌雜誌Consumer Reports,應該有基本的公信力
因為他完全靠雜誌本身的銷售來維持,沒有刊登任何廣告(刊了大概也沒人買了)
不過他每一家乳清測量的量都不一樣,粉末都是取三份,罐裝的有的是1500ML
有的990ML,其實這樣好像不太標準,我無聊用Excel算一下,把表格重新規劃
換算成從其中攝取100g蛋白質,會吃下去的各類金屬量,佔一天最大承受量的百分比
感覺較符本版的食用目標,有幾個牌子我聽都沒聽過(我孤陋寡聞),就沒列入了
砷 鎘 鉛 汞
BSN Lean Dessert 35% 117% 40% 3.17%
BSN Syntha-6 42% 79% 82% 11.11%
EAS Myoplex 89% 81% 0% 0%
GNC Lean Shake 173% 289% 181% 0%
GNC Pro-AMP 20% 28% 14% 0%
MuscleMilk (巧克力) 85% 117% 141% 4.86%
MuscleMilk liqid 144% 0% 103% 0%
MuscleMilk (香草) 78% 42% 127% 0%
MuscleTech NitroTech 11% 0% 5% 8%
ON GS Whey 23% 47% 14% 1.85%
ON HydroWhey 11% 0% 0% 0%
假如我希望每種的量都在15%以下的話
只有MuscleTech NitroTech,ON HydroWhey
假如要求在30%以下,又多了GNC Pro-Amp可以喝
印象中以上這三種全都貴鬆鬆,剛好最近幾個改喝Hydrowhey
好像對失血的荷包有點小小的安慰
標準再鬆一點,每種量都在低於50%以下即可,也只有多了ON GS Whey
假如再更鬆一點,低於100%就好,就多了BSN Syntha-6
很令人意外的,還有EAS的Myoplex,為何會如此呢?我回顧原本的測試
當時EAS的蛋白質量是126g,是很多其他樣本的兩倍量
他的重金屬並沒有超標太多(砷含是16.9ug,標準是15ug,鉻含5.1ug,標準是5ug)
剩下的產品全都有一樣或數樣超出100%標準
這樣看來更恐怖的似乎是GNC的Lean Shake,因為他蛋白質含量很低(20%)
我不知道是不是罐裝液態品是否有影響,但是幾種罐裝品的數值都不太好看
是否有關製作過程還是摻入的水的問題,可能要專家跟廠商來還原事實
我們霧裡看花,也只能用來參考
有兩個品牌(我都沒聽過),這次受測產品成分重金屬含量都很低
Six Star跟Solgar,不過我對她們品牌都一無所知,也許有大大可以介紹
※ 編輯: dodorododoro 來自: 203.67.197.143 (06/05 15:31)
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