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討論串[閒聊] 昨天吃了鼎王(小資訊提供)
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因為味精是"人工"的. 味精很毒啊....國外幾十年前就做過研究了,我隨便列舉一個給你看. 在1960年的一次實驗里,美國科學家用腹膜注射的方法,把味精打進幼年老鼠體內. 分量為每公斤體重3.2克,結果發現那些老鼠視網膜中毒受損。. 你看看,吃味精可是會讓你視網膜中毒受損的.........架恐怖!
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味精WIKI. 1908年,池田菊苗教授採用水提取和結晶的方法,從昆布中分離出麩胺酸,一種新型的調味品,並將其味道命名為鮮味(umami)。[6]他注意到柴魚片和海帶的魚湯均具有一種特別的滋味,而當時他並未對這種味道進行過任何科學描述,而且這種味道與甜味、鹹味、酸味和苦味截然不同。[3]為了證實是因
(還有376個字)
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