[抒發] 回不去了

看板MenTalk作者 (廢文青系渣男-冬之喧)時間6年前 (2017/07/16 23:24), 6年前編輯推噓24(24010)
留言34則, 16人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
瑞凡,你的肚子... http://i.imgur.com/Bty6JCo.jpg
今天做的是日式炸雞塊,材料有: http://i.imgur.com/hH4x1N4.jpg
雞胸肉:約600g (平常都用去骨雞腿肉,因為一同享用的,有人牙口最近比較不好,故這次選用雞胸肉) 大蒜:3瓣 薑:切與大蒜約相同份量 醬油:兩匙 酒:半匙 純麻油:一小匙 神秘配方:一條(? (上圖未入鏡,等等會特別介紹這次的神秘配方) http://i.imgur.com/OWn0jmR.jpg
雞胸肉斜切約一口半大小,薑蒜磨泥與醬油、酒、純麻油、神秘配方調勻製成醃料 所謂的神秘配方一條: http://i.imgur.com/XWu02IN.jpg
是的!你沒看錯!就是潮到出水的潮巴克砂糖! 混入的瞬間,彷彿聽到海妖魅惑的歌聲有沒有! . . . . . . . . 嗯,好的。把醃料與切好的雞胸肉拌勻後,放入冰箱冷藏兩小時入味 http://i.imgur.com/mVpM0qK.jpg
取出前先調製粉漿(下圖右) http://i.imgur.com/DD5yEMN.jpg
日清炸物神粉:一包 蛋:一顆 水:約50ml(不放蛋也可以,水就改為100ml) 將上面三個材料拌勻後,粉漿就完成啦 http://i.imgur.com/c4ePfZp.jpg
接著取出醃好的雞胸肉,把醃料瀝乾後,與粉漿拌勻,然後就可以開炸惹...等等!!! 根據不知名的情報來源指出,拌勻後再丟進冰箱冰個15分鐘,可以避免在炸的時候, 雞塊覺得炸油太熱情就給它衣服脫光光惹(羞),所以我們再把這碗冰個15分鐘... 然後就是熱油、中火炸3~4分鐘、取出瀝油、大火拉高油溫、回鍋逼油20秒、再取出瀝 油 外酥內軟汁鮮甜的日式炸雞塊就完成啦!!! http://i.imgur.com/Bty6JCo.jpg
對惹,炸完雞塊後,還有一些剩下的粉漿,就把右下角的金針菇和左下角的九層塔 跟剩下的粉漿拌一拌,一起丟下油鍋游泳啦~~~ 半夜看到這篇而肚子餓的你,沒關係,明天也可以在家試著做做看喔 ^.<~* -- 這段情就算曾經 刻骨且銘心過  過去了 又改變什麼 地球它又 公轉幾週了~ https://youtu.be/zIgd3hLtdkw
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.5.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1500218698.A.F9C.html

07/16 23:26, , 1F
喔~~想吃內
07/16 23:26, 1F
狐狸,啊~(我餵

07/16 23:27, , 2F
07/16 23:27, 2F

07/16 23:28, , 3F
好有耐心
07/16 23:28, 3F
0.0?我覺得不需用到耐心呢~ 做愛(x)做菜(o)真的很抒壓,每次都感到心情愉悅<3

07/16 23:29, , 4F
餓了
07/16 23:29, 4F
啊~(我餵

07/16 23:30, , 5F
謂何不用雞里肌肉?
07/16 23:30, 5F
嗚嗚~是美廚娘藍月媽,獻醜惹(跪 也有想過用雞里肌,不過採買當天的雞胸剛好特價,所以就...

07/16 23:30, , 6F
不想看 完全不想看 我的雞胸肉只能水煮跟油煎
07/16 23:30, 6F
開圖看看嘛~看起來很好吃喔~ 而且也真的很好吃喔!!!

07/16 23:33, , 7F
我今天買鹹酥雞
07/16 23:33, 7F
可...可惡,殺傷力瞬降QAQ

07/16 23:33, , 8F
今天吃了咖喱雞^ω^
07/16 23:33, 8F
對吼,下次炸來配咖哩飯好惹

07/16 23:34, , 9F
食伴的牙齒不好
07/16 23:34, 9F
真的可惜,不然用雞腿肉炸更好吃

07/16 23:36, , 10F
在這個時間吃飽又喝酒的伴 ㄏㄧㄏㄧ
07/16 23:36, 10F
0.0?(歪頭)

07/16 23:37, , 11F
ㄏㄧㄏㄧ~~
07/16 23:37, 11F
0.0?(歪頭) 海牛有機會可以照著弄給海牛二號嘗嘗,他一定會喜歡的

07/16 23:38, , 12F
案情似乎不太單純 探長你覺得呢(遞麥克風
07/16 23:38, 12F
難道你們從牙口不好這句,就猜出食伴是位身材曼妙、風韻猶存的女士?(大驚)

07/16 23:44, , 13F
生雞肉變成熟雞肉 生米煮成熟飯 真的回不去惹 恭喜冬冬
07/16 23:44, 13F
心姐,有時候,實情跟我們所猜想的,完全不同喔>.^

07/16 23:49, , 14F
哇哦 賢慧欸!
07/16 23:49, 14F
謝謝:)要不,妳也來一口(我餵

07/16 23:54, , 15F
可以嫁了!好厲害!!
07/16 23:54, 15F
嗚嗚,人醜咕咾肉,孤老終身的咕咾QAQ 只好努力朝滴姐的水平邁進!!!(我是說廚藝

07/16 23:55, , 16F
ㄏㄧㄏㄧ~
07/16 23:55, 16F
0.0?(歪頭)

07/17 00:07, , 17F
好餓....
07/17 00:07, 17F
啊~(我餵

07/17 00:27, , 18F
給樓主 我不是藍月媽 >"<
07/17 00:27, 18F
嗚嗚,認錯人惹,抱歉(跪

07/17 00:30, , 19F
好害羞(ˊ艸ˋ)
07/17 00:30, 19F
38

07/17 00:35, , 20F
哈哈哈哈哈
07/17 00:35, 20F
笑屁

07/17 01:15, , 21F
不是藍月媽,是藍精……啊,藍海人
07/17 01:15, 21F
藍色小精靈(?

07/17 01:16, , 22F
怎讓我想到一個人XDD
07/17 01:16, 22F

07/17 01:34, , 23F
藍海萍~
07/17 01:34, 23F

07/17 01:34, , 24F
仙鶴神針
07/17 01:34, 24F

07/17 06:43, , 25F
哈哈哈哈哈 哈哈認錯id哈哈 可惡 餓了 >.<
07/17 06:43, 25F
哼哼 笑屁喔 不當妳軍師了喔

07/17 07:29, , 26F
做菜文還以為是方方的文 你們果然好兄弟
07/17 07:29, 26F
一個甜食、一個鹹食,路線不同咩

07/17 10:50, , 27F
你跟月月有卦!
07/17 10:50, 27F
來來來,看是要龜甲卦、鳥卦、米卦,本半仙都略通一二(捻鬚

07/17 12:47, , 28F
看來下次聚餐要揪做菜兩兄弟 正餐甜點都有了 嘿嘿嘿
07/17 12:47, 28F
放心,一定會把妳餵得飽飽der~ 先說誰是正餐、誰是甜點,我才能決定要往身上灑七味粉還是鮮奶油(大誤

07/17 12:45, , 29F
我啥時會發那麼現充味濃的文了(打噴嚏
07/17 12:45, 29F
寶寶心裡苦,寶寶不說

07/17 13:23, , 30F
看發文時間,濃的應該不只現充味(捻鬚
07/17 13:23, 30F
還有人情味

07/17 13:25, , 31F
濃 純 香
07/17 13:25, 31F
咳,本鵝很潔身自愛的,這位小姐說得一副很熟悉本鵝味道的樣子,一定是有什麼誤會

07/17 14:02, , 32F
確定還濃嗎各位
07/17 14:02, 32F
...抱歉,我不給男性確認這種東西的 ※ 編輯: sleeplesser (42.77.153.18), 07/17/2017 15:51:19

07/17 17:29, , 33F
我說的是啤酒 你想到哪裡去 矮額
07/17 17:29, 33F

07/17 17:52, , 34F
神鵝耶
07/17 17:52, 34F
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