[討論] 關於鮮奶

看板MenTalk作者 (造化弄人)時間9年前 (2014/09/20 08:22), 9年前編輯推噓23(31推 8噓 37→)
留言76則, 43人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
事情是這樣的 相信大家都喝過鮮奶 不管是光泉、味全、林鳳營、初鹿、義美... 台灣夏天的乳產量不足 所謂的"鮮"奶是加奶粉調的 這是大家都知道也合法的 前陣子我們家買的一罐義美的鮮奶 喝到最後發現有白色的細碎沉澱物(在效期內) 我覺得應該是正現象，所以就還是喝完了(沒拉肚子) 然而家母卻叫我不要再買義美的鮮奶了 雖然喝到沉澱物怪怪的，但台灣的鮮奶是不是要有沉澱物才正常阿? 畢竟都是後製過才裝罐販售的 BTW大家都喝那一牌的鮮奶阿? 每家的濃度、味道、口感都不同 我也不知道真正剛擠出來的牛奶是什麼樣子(有人喝過嗎?) 所以很好奇，長這麼大從來沒懷疑過鮮奶真正的樣子 大概是最近食安新聞嚇到了吧 ------------------------------------------------------------------------ 剛剛去查了 一下 原來鮮奶和牛乳定義是不同的 http://ppt.cc/1ddh 簡單來說鮮奶是無添加的生乳 而牛乳是有加料的(奶粉或香料等) 我活到現在都不知道有這種差別XD 還以為在超市冷藏櫃拿的都是鮮奶 所以我買的那罐義美應該是牛乳無誤 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.82.182 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/MenTalk/M.1411172561.A.A5A.html
推
09/20 08:43, , 1F
我倒覺得只剩義美可以信了..其他廠牌只有..呵呵...
09/20 08:43, 1F
推
09/20 08:46, , 2F
真的，目前大概只剩下義美…
09/20 08:46, 2F
推
09/20 09:44, , 3F
光泉 義美 其他不會買
09/20 09:44, 3F
推
09/20 10:21, , 4F
以前都喝林鳳營，可是現在拒喝了
09/20 10:21, 4F
推
09/20 10:25, , 5F
你說的是沒有乳牛標章的牛奶吧？純100%是鮮奶
09/20 10:25, 5F
推
09/20 10:26, , 6F
昨天google林鳳x,看到網頁後面關鍵字就,,,,,,,
09/20 10:26, 6F
推
09/20 10:37, , 7F
去牧場買比較能喝到新鮮的 或是有物場的大學
09/20 10:37, 7F
→
09/20 10:38, , 8F
牧
09/20 10:38, 8F
推
09/20 11:12, , 9F
我也搞不清楚貼個半圓形牛標誌的那個就一定是純鮮奶嗎
09/20 11:12, 9F
→
09/20 11:19, , 10F
現在的標章好像很難相信XD
09/20 11:19, 10F
推
09/20 11:20, , 11F
我今天早上才買了一瓶義美加碳酸鈣的鮮奶，有貼紙唷XD
09/20 11:20, 11F
噓
09/20 11:21, , 12F
有沉澱物才是正常的好嗎 又不是真溶液
09/20 11:21, 12F
→
09/20 11:22, , 13F
自己擠個柳丁汁放一小時看看會不會沉澱
09/20 11:22, 13F
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09/20 11:22, , 14F
市面上賣一堆不會沉澱的根本 科科
09/20 11:22, 14F
→
09/20 11:24, , 15F
不會沉澱的都媽是加了一堆增稠劑或安定劑有的沒的
09/20 11:24, 15F
噓
09/20 11:43, , 16F
講反了沒人發現？鮮奶是純的 牛奶是加料的
09/20 11:43, 16F
→
09/20 11:44, , 17F
調味乳之類的都是牛奶
09/20 11:44, 17F
推
09/20 11:48, , 18F
看成份 某些品牌或口味會加奶粉或奶油之類的
09/20 11:48, 18F
推
09/20 12:01, , 19F
在英國喝過鮮奶才知道差那麼多 而且真的是"時間"一到
09/20 12:01, 19F
→
09/20 12:02, , 20F
馬上變質 當初貪便宜想買快到期的鮮奶 應該可以再放
09/20 12:02, 20F
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09/20 12:02, , 21F
一兩天 結果完全跟台灣不一樣 隔天馬上臭酸了
09/20 12:02, 21F
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09/20 12:03, , 22F
可見從小就被荼毒...
09/20 12:03, 22F
推
09/20 12:09, , 23F
加起雲劑或塑化劑，就看不出沉澱了唷
09/20 12:09, 23F
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09/20 12:10, , 24F
以前都認為國外鮮奶很棒很好喝 結果相反XDDD
09/20 12:10, 24F
推
09/20 12:30, , 25F
台灣食品化工 真的該得諾貝爾獎
09/20 12:30, 25F
推
09/20 12:36, , 26F
從小吃的都化工 用的都塑料 劣幣驅逐良幣 怎會知道好貨
09/20 12:36, 26F
噓
09/20 12:43, , 27F
鮮奶不能加奶粉調
09/20 12:43, 27F
噓
09/20 12:50, , 28F
嚇死人,外國鮮奶跟灰姑娘一樣,12點鐘聲響就臭酸~恐怖!
09/20 12:50, 28F
噓
09/20 13:02, , 29F
誰跟你鮮奶可以加奶粉..
09/20 13:02, 29F
推
09/20 13:11, , 30F
我都盡量買光泉成份無調整那種
09/20 13:11, 30F
推
09/20 14:18, , 31F
義美的我記得成份直接寫有用到奶粉，沈澱正常
09/20 14:18, 31F
→
09/20 14:29, , 32F
義美有分鮮奶跟調味牛奶,調味的才有加奶粉
09/20 14:29, 32F
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09/20 14:30, , 33F
像那種什麼"鈣實在",義美鮮奶就是100%生乳
09/20 14:30, 33F
推
09/20 14:36, , 34F
哪邊有賣義美鮮奶阿?去全聯都沒看過
09/20 14:36, 34F
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09/20 14:39, , 35F
數量很少,很快就賣光了,要很早去買,我這邊全聯也是很快
09/20 14:39, 35F
→
09/20 14:39, , 36F
就賣光了,必須要非常早去買,不然就是去大賣場
09/20 14:39, 36F
→
09/20 14:40, , 37F
有全脂跟低脂兩種
09/20 14:40, 37F
噓
09/20 15:36, , 38F
鮮奶就是鮮奶 加奶粉?
09/20 15:36, 38F
推
09/20 15:37, , 39F
喝慣低脂就覺得全脂很噁 真正的牛奶根本不會是那樣
09/20 15:37, 39F
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09/20 15:37, , 40F
的濃稠度 喝過其他多國的全脂牛奶 味道大約就是台灣
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09/20 15:37, , 41F
低脂但又稀一點很清爽 對台灣的鮮奶真的很保持懷疑
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09/20 15:37, , 42F
的想法
09/20 15:37, 42F
噓
09/20 15:49, , 43F
鮮奶哪有加奶粉
09/20 15:49, 43F
推
09/20 15:51, , 44F
大部分的牛奶都有「口味」調整，現擠的超難喝
09/20 15:51, 44F
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09/20 15:52, , 45F
我剛好相反只有日法臺的口味喝的慣
09/20 15:52, 45F
推
09/20 16:06, , 46F
要買義美鮮奶印象中他的門市就可以買到
09/20 16:06, 46F
推
09/20 17:03, , 47F
市售的鮮奶跟摳斯摳買的有差別，摳斯摳的肚子馬上攪痛，
09/20 17:03, 47F
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09/20 17:03, , 48F
感覺臺灣的不太純
09/20 17:03, 48F
→
09/20 17:49, , 49F
義美比較好買的就只剩下“鈣實在”之類的吧 純鮮奶不好找
09/20 17:49, 49F
推
09/20 18:13, , 50F
去義美門市比較好找
09/20 18:13, 50F
推
09/20 18:13, , 51F
化學的東西吃多反而覺得天然有毒XD
09/20 18:13, 51F
推
09/20 18:23, , 52F
我這裡義美鮮奶滿而比光泉好買 而且還便宜10塊左右
09/20 18:23, 52F
→
09/20 18:24, , 53F
反
09/20 18:24, 53F
→
09/20 18:32, , 54F
樓上是哪裡,我要去你那裏買XD
09/20 18:32, 54F
推
09/20 19:57, , 55F
不同環境下出產的牛乳味道一定不一樣
09/20 19:57, 55F
→
09/20 19:59, , 56F
怎麼會喝過外國的鮮奶就說台灣的不是是真的
09/20 19:59, 56F
推
09/20 21:18, , 57F
有半圓型牛牛標章的是純鮮奶沒錯，
09/20 21:18, 57F
→
09/20 21:19, , 58F
可是現在很多都是什麼加鈣加維他命，牛牛章都不見了
09/20 21:19, 58F
※ 編輯: CrazyinLove (118.169.82.182), 09/20/2014 21:39:19
推
09/20 21:54, , 59F
有標示"乳飲品"就不是鮮奶! 鮮奶一定不加奶粉!
09/20 21:54, 59F
推
09/20 22:11, , 60F
義美有款加碳酸鈣的，叫做高鈣鮮乳，也有鮮奶貼紙阿
09/20 22:11, 60F
推
09/20 22:34, , 61F
我覺得一堆人是不是買到鈣實在
09/20 22:34, 61F
推
09/20 23:13, , 62F
我都喝福樂北海道耶 囧
09/20 23:13, 62F
→
09/21 02:10, , 63F
鮮奶加奶粉合法？？你確定？
09/21 02:10, 63F
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09/21 07:35, , 64F
我在美國看過文章說現在做奶粉的成本不會比做鮮奶低,
09/21 07:35, 64F
→
09/21 07:36, , 65F
所以我是認為商人沒道理要用奶粉去調.美國鮮奶特價時
09/21 07:36, 65F
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09/21 07:36, , 66F
可以比奶粉便宜很多,所以我在想奶粉成本真的沒有比較
09/21 07:36, 66F
→
09/21 07:37, , 67F
低
09/21 07:37, 67F
→
09/21 07:46, , 68F
那是美國吧 台灣產量不足所以有自己的玩法
09/21 07:46, 68F
推
09/21 10:37, , 69F
又在國外的牛奶比較純了 去喝喝看日本鮮奶 整個稠到靠北
09/21 10:37, 69F
→
09/21 10:38, , 70F
到時候是不是要說日本這樣才是純台灣都摻水
09/21 10:38, 70F
→
09/21 14:33, , 71F
我在日本英國喝的鮮奶都比台灣不稠很多啊
09/21 14:33, 71F
→
09/22 10:14, , 72F
我想買義美鮮奶都買不到,通路太少
09/22 10:14, 72F
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09/22 13:13, , 73F
台灣鮮奶味道特別濃香
09/22 13:13, 73F
噓
09/23 02:19, , 74F
鮮奶可以加奶粉? 還大家都知道?
09/23 02:19, 74F
→
09/23 02:20, , 75F
還也合法? 言之鑿鑿地講述錯誤的資訊 哪兒來的自信阿~
09/23 02:20, 75F
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09/23 12:15, , 76F
你沒看我修文補的資料嗎？
09/23 12:15, 76F
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