討論串[閒聊] 酸菜魚為什麼蛋塔化?
共 23 篇文章

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 7月前最新作者hushaoan88 (天真·加百列·懷特)時間7月前 (2025/04/24 08:27), 編輯資訊
0
1
0
內容預覽:
真的是一次店. 超辣超鹹 食材的味道都吃不出來. 價格都能吃火鍋吃到飽了. 火鍋還會給你冰飲解辣. 酸菜魚什麼傻逼東西 恨恨恨. ----. Sent from BePTT. --. https://i.imgur.com/mmwwHRq.jpeg. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc

推噓3(3推 0噓 3→)留言6則,0人參與, 7月前最新作者Fatesoul (IRySoCute)時間7月前 (2025/04/24 07:58), 編輯資訊
0
1
0
內容預覽:
缺了文化底蘊支撐. 我老早說過了 台灣食物沒有文化底蘊 都是中國抄剩的. 中國酸菜魚也倒了 一大片了. 你看台灣酸菜魚最強的刁民 風格甚麼的完全跟中國的太二酸菜魚. 8 9成像. 酸菜魚只是川菜里其中一道配菜而已 拿來當主打 泡沫化是遲早的. 中國已經泡沫化了. --. https://i.imgu

推噓13(13推 0噓 2→)留言15則,0人參與, 7月前最新作者Smallsh (Smallsh)時間7月前 (2025/04/24 07:50), 編輯資訊
0
1
0
內容預覽:
酸菜魚「終於」也蛋塔化了!. 因遍地開花、百家爭鳴,台灣連鎖餐飲集團紛紛啟動旗下「酸菜魚」品牌轉型或升級,有的「騰籠換鳥」,在原有門店以其它菜系品牌替代,有的則是在菜單中「加菜」,提供酸菜魚以外更多樣菜品選擇,或是在門市內加設自助取餐吧強化CP值。也有餐飲集團索性將門店一家一家收掉,告別市場、說掰掰
(還有774個字)