[姆咪] 苯駢芘其實是食物美味指標計
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/5494285
韋恩說明，壞消息是苯駢芘是食品裡分布最廣的污染物之一，有機物只要高溫燃燒或直火
乾燥就會自然生成，導致穀類、咖啡、柴魚、烤肉全都有。這次超標的大豆沙拉油是8微
克／公斤，但一塊炭烤牛肉可以高達62.6微克／公斤，日本柴魚片更能到110微克／公斤
，足足是那批問題油的15倍以上。
靠北 怎麼感覺愈香愈好吃的食物 苯駢芘含量就愈高阿
含量太高還很適合拿來熬高湯
講致癌物太難聽
應該正名食物美味指標計才對
好好吃捏
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