Re: [閒聊] 鮭魚是不是 完美的魚
※ 引述《black80731 (壞壞)》之銘言:
: 鮭魚刺長得很完美
: 很好拿掉
: 不會弄到喉嚨
: 然後 稍微貴一點點
: 居然比台灣鯛 划算
: 吳郭魚詐騙集團
: https://i.imgur.com/kbiaRuB.gif

對阿
我之前都查過
鮭魚是營養價值最完美的了
Omega-3含量高
蛋白質品質高(吸收率高)
重金屬相對低(比鮪魚低)
維生素密度高
但如果比較不方便整天出去買魚煮
又需要魚的營養
最好的是鯖魚罐頭
營養價值只輸鮭魚一點而已
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