Re: → kitune: 覺得日據時代比較好的人就這樣啦

看板Marginalman作者 (正太學研究者雨颯)時間2天前 (2026/03/22 10:39), 2天前編輯推噓3(3推 0噓 3→)
留言6則, 4人參與, 2天前最新討論串17/39 (看更多)
※ 引述《CCRun (跨國界長跑)》之銘言：
推
03/22 10:32,
我也吃不出有什麼差別
03/22 10:32
現代台灣人吃的白米飯都屬於廣義上的蓬萊米 AKA跟日本米雜交育成的品種 比較Q比較軟，煮起來才好吃 在來米是台灣古早的稻米的俗稱 很粗很乾其實不適合拿來煮飯 一般碗糕、蘿蔔糕都是用在來米粉做的 但不太會有人特別拿來煮飯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.52.48 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1774147152.A.216.html ※ 編輯: rainnawind (36.230.52.48 臺灣), 03/22/2026 10:39:45
推
03/22 10:39, 2天前 , 1F
大家都吃地瓜
03/22 10:39, 1F
推
03/22 10:42, 2天前 , 2F
我感覺泰國香米之類的和台灣米口感上沒啥很大差別
03/22 10:42, 2F
→
03/22 10:43, 2天前 , 3F
印度米中東米之類的確實差很多
03/22 10:43, 3F
推
03/22 10:43, 2天前 , 4F
目前全世界採用蓬萊米的只有日韓台灣，其他地方的米都是
03/22 10:43, 4F
→
03/22 10:43, 2天前 , 5F
基於在來米近親的改良，但大家都改良差距已經變小了
03/22 10:43, 5F
→
03/22 10:45, 2天前 , 6F
泰國香米煮起來會比較乾 常吃蓬萊米的話感覺蠻明顯的
03/22 10:45, 6F
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