Re: 肉燥飯跟滷肉飯差在哪

看板Marginalman作者 (超．歐洲羊)時間3月前 (2025/08/16 13:24), 編輯推噓2(2推 0噓 4→)
留言6則, 5人參與, 3月前最新討論串5/11 (看更多)
肉燥=切碎的五花肉 滷肉=條狀五花肉 控肉=一大塊五花肉 這樣分吧 ※ 引述《Exmax1999 (兩千)》之銘言 : https://i.imgur.com/A6Rm3gd.jpeg
: 這家店說北部叫滷肉飯 南部叫肉燥飯 : 然後這家店主打南部肉燥飯 還附上圖片 : 南部人是不是____啊 : 那麼大塊的肉你跟我說是肉燥飯 -- 看著吧，你們這些人！ 這個年代的人們已經不再裝聾作啞了，我們有眼睛、有耳朵、有口 我們會將所看到的、所聽到的、所相信的去告訴每一個人，去改變這個社會。 看著吧，你們這些人！ 當古舊的城牆倒塌，我們會像獅子般將你們從腐臭的地洞中挖出來嚼碎吞下 作為前進未來的糧食。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.65.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1755321856.A.582.html
推
08/16 13:25, 3月前 , 1F
尼們南部人是說滷肉是一大塊阿
08/16 13:25, 1F
→
08/16 13:27, 3月前 , 2F
是的 滷肉飯是切條的 用絞肉還自稱滷肉飯是犯法的
08/16 13:27, 2F
→
08/16 13:28, 3月前 , 3F
我喜歡控肉
08/16 13:28, 3F
→
08/16 13:29, 3月前 , 4F
肉噪應該再碎一點吧
08/16 13:29, 4F
→
08/16 13:31, 3月前 , 5F
肉燥就是就是切碎吧
08/16 13:31, 5F
推
08/16 13:33, 3月前 , 6F
滷肉飯還可能有歧異 肉燥只有肉渣一種可能而已
08/16 13:33, 6F
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