[閒聊] KFC雞白湯拉麵
1.先把吃剩的骨頭川燙後洗淨 然後倒進鍋裡加點酒跟薑開滾
https://i.imgur.com/1gdxr04.jpeg

2.半小時後大概剩一半 就加點水 這時候開始有點雞味了
https://i.imgur.com/Jl51UE9.jpeg

3. 一小時後剩一碗湯的量
https://i.imgur.com/bAaVMt5.jpeg

4. 過濾完後就很雞白湯惹 喝起來有點辣辣的 大概4麵衣沒洗乾淨
https://i.imgur.com/f4YFMTY.jpeg

5. 碗裡倒一大匙醬油 1/3匙鹽 1/3匙味精 然後跟高湯混合
https://i.imgur.com/Cp3Zuzc.jpeg

6. 我忘了買麵就用泡麵代替 加點剩下的炸雞跟海苔
https://i.imgur.com/YSM5zFt.jpeg

結論:湯有點鹹 醬油應該少一點的 泡麵沒有嚼勁 大概75分 還能改善
大概4這樣
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やった!
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討論串 (同標題文章)
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