[閒聊] 本日手沖
本人喝衣索比亞會滴橘子汁還覺得好好喝
不喜酸豆者慎入
哥倫比亞的粉紅波旁水洗
在展場上喝的時候感覺比旁邊的巴拿馬藝妓好喝就要了一包
好像是什麼比賽的冠軍豆 不知道厲不厲害
但至少價格很厲害== 馬的姆咪
相信品質好的咖啡豆可以大力萃 磨細一點
c40刻度28 水溫95度46法
萃完大概3分鐘
豆子磨好的乾香有點像多力多茲墨西哥捲餅口味的香料味
趁熱喝有檸檬+香料的風味
感覺甜感不足有點澀味 下次再調整
冷的還不知道要等等
大概是降
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