Re: [閒聊] 你板多少人做過餐飲的
看板Marginalman作者ParkChanWook (柳允進Jinny的狗)時間8月前 (2023/09/03 20:14)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串10/19 (看更多)
中餐內場=垃圾集中地
水準之低
再來是日本料理 以前還不會
聽說這幾年日本料理的廚師也很多8+9
去西餐或甜點比較好一點
至少有讀書
※ 引述《ChrisDavis (工業電風扇)》之銘言：
: 餐飲業現在狗幹缺人的
: 低端缺人高端也缺人
: 而且環境很不友善尤其是內場
: 聽過主廚直接一拳扁下去眼鏡飛走
: 再叫人撿起來繼續被狗幹
: 或是拿你的刀直接敲桌子
: 跟Gordom一樣砸盤子丟垃圾桶的根本稀鬆平常
: 內場越來越高壓然後薪水就那個大便樣
: 除非你真的很屌要一直往上學
: 不然難怪大家都去當外送仔
: 對呀
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