Re: [閒聊] 台灣的河粉店為什麼被拉麵店屌打
外勞吃的店
店看起來都髒髒的
不知道衛不衛生
早期大概這幾種刻板印象比較嚴重
但是近年來接受度已經很高了
不少越南小吃店用餐時間都一堆人在排隊
不過跟拉麵那種動輒要排一個小時還差得遠了
拉麵賣的就是一個精緻度和儀式感
和河粉這種小吃還是有顯著差異
河粉的湯頭不會在那邊跟你熬上一整天
河粉上桌也是全部湯料混在一塊
不會像拉麵擺盤擺成這樣方便拍假掰照
我自己吃河粉的次數>>>拉麵非常多
但是相較之下我是比較喜歡吃拉麵的
吃河粉圖的就是一個方便 又不難吃
拉麵那種排隊風氣真的太低能了
不能接受吃碗簡單的麵都要在那邊浪費至少30分鐘
而且拉麵店最雞掰的是不能預約只能排隊
還是吃河粉好了
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