營養午餐已回收
https://mall.sfworldwide.com/blog/post/【七月號】營養午餐
一項有趣的數字顯示,教育部最新修訂公布的〈學校午餐食物內容及營養基準〉中,國小
1 - 3年級與4 - 6年級的建議熱量分別為650卡、750卡,國中則為850卡,遠比不上1960
年代教育廳所訂定國小學生的923卡(當時國小學生的建議熱量,已直逼現今高中男生的9
50卡標準了)。這充分顯示出,當前臺灣校園營養午餐所追求的,不再是所謂的「吃飽」
(熱量充足),而是所謂的「吃巧」(飲食均衡)。
一個現在小屁孩多的是吃的,還怕吃不飽的概念?
忽略了小屁孩最愛挑食、不合口味就不吃
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