一日冷知識

看板Marginalman作者 (兄弟今年打亞職!!)時間4年前 (2021/08/14 08:07), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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1：若想要保有口感的話要順紋切，煮咖喱的話要逆紋，以助於甜味的釋放 2：比起泡冰水，把洋蔥絲放在流動的水底下更能消除其辣味 3：但是很浪費水，只有餐廳會這樣做 下期預告：韓國 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.42.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Marginalman/M.1628899634.A.7CA.html
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