一日冷知識已回收
三杯雞好吃的秘密
1:加一點黑糖可以讓整體顏色變漂亮,就不用冰糖炒糖色了。
2:麻油炒久會苦,因此建議先用食用油把薑煸到彎曲再加麻油。
3:九層塔最後放,避免香氣流失太多
下期預告:肉骨茶
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08/07 12:00,
4年前
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