Re: 我要準時下班
看板Marginalman作者imjungyi923 (邊緣BL寫手 小旋風伊咪達)時間6年前 (2019/09/22 02:16)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串4/12 (看更多)
高中某個考到118的同學
考到好多烘焙執照
從大一看到他在麵包店打工
一開始只是櫃檯結帳洗夾子仔
然後開始學做麵包
現在好像越來越厲害ㄌ
期待看到她變成麵包seafood
※ 引述《eatmycock (以戰止戰)》之銘言：
: 看完突然想起
: 我以前還是大學打工仔的時候
: 一開始是洗碗仔
: 做了快3個月才做餐
: set學完
: 再學小菜
: 小菜學完學炸 炸學完學鍋 鍋學完學握
: 到切肉的階段好像就第四年了吧
: 那時候也大學快畢業了
: 其實當更高位階的職位
: 需要的也不是技術
: 你需全會(技術)30% 但是個人魅力(社交)佔了70%
: 你必須讓大家對你信服 所以一定要打好關係
: 溝通是最重要的 其次是自信接下來是觀察
: 和同事 客人一定會有話講 你的言語決定了你的形象
: 自信 有沒有看到政治人物都很敢講 你敢做講就有人會聽看
: 觀察需求 需要 還有每個人的表情 對各種事物的反應
: 還有一定得聊天 畢竟單做久了會煩
: 老一點共同話題只有釣魚 當兵 家人之類的
: 啊年輕一點的比較簡單 什麼幹話都能聊
: 不過共同話題還是開黃腔 這個比較爽
: 教完了學徒之後 做餐也不用你做 忙的時候幫忙就好
: 指揮對單 然後就只能幫忙閉店清潔 對 只剩打掃的份
: 早上訂貨取貨開店 中午打報告 晚上就那樣
: 假日在家做帳
: 好 這大概就是一個路邊黑白切攤主的日常
: 我去睡覺了
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※ 編輯: imjungyi923 (101.12.48.173 臺灣), 09/22/2019 02:16:46
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