Re: [回憶] 大家來分享當憲兵時吃的東西吧!!
小弟只有在林口和五股的憲兵學校服役
我不知道其他軍種煮得怎麼樣
有效樣本也只有中坑後備旅.後勤學校和憲校
三者中憲兵學校算是很不錯的(不過後校還有夜點)
比很多自助餐或快餐點好很多
尤其早餐系列 扣除醬菜和罐頭
退伍之後在台北生活很少機會在早餐吃到豐盛的清粥小菜+每天顏色都不一樣的饅頭
我自己覺得印象比較深刻的是林口憲校的炸豬排
我記得第一天到林口憲校報到的時候 愛死那裡的炸豬排了
可能因為已經事先調味過 所以伙房處理起來也挺方便的 算是很穩健的主菜菜色
不過後來這道主菜真的太常出現了
炸豬排=日式炸豬排(加高麗菜絲?)=沙拉豬排(上面加沙拉)....其實都是差不多的東西@@a
後來有人數少的時候做另一種要手工裹三次粉和蛋液的炸豬排
肉質非常多汁而且外皮酥脆 不過太搞剛 吃到的機會應該可遇不可求
另外我覺得排骨湯也挺不錯的 不過要趁早撈 排骨肉早早就會被撈光
版友提到的五股憲校有提供豆漿豆花之類的
我不知道現在是用直接進貨的還是伙房兵做的
因為早期現磨的豆漿 菜鳥得犧牲很多睡眠時間半夜爬起來做 挺辛苦的
五股和林口相比的話
五股的菜色應該比較多變化,而且大部分在憲訓階段都已經有幫廚經驗
而且很多大官都在五股 所以在那邊可以常常吃到不一樣的菜色
不過相對而言 辦伙人員和伙房兵可能就很辛苦了@.@a
林口的話 因為學兵人數動輒上千人
主副食應該很多是以炸物或經過油處理過 東西快速爽口又能迅速補充熱量 ㄎㄎ
不過可能稍微不健康就是了
但林口的伙房好像比較快樂~
退伍兩年多剛好最近遇到教召(龍勝營區)
以前是考選預士 沒想到會被抽到憲兵
想起以前在林口短暫的伙房生活還挺趣味的
請大家多指教
※ 引述《popo14777 (草草)》之銘言:
: ※ 引述《lopewise (觀測所的棋靈王)》之銘言:
: : 各位學長&學弟好
: : 今天在下班後突然想到PO這篇文,希望大家互相分享在軍中吃過的東西
: : 一般來說,有當過兵的人都知道,在軍中的東西很多都不能吃
: : 不過多多少少也是要看部隊是駐在哪裡
: : 如果是基地營大多都是飼料比較多吧?
: : 當然如果是在大官比較多的地方吃的東西就會好到翻掉
: : 例:司令部的伙房兵都有選過,連麵包師都有,東西必定不會差
: : 堅固又實在的營區,大廚只有我家的BOSS一個人搞定5~600人
: : 怎麼可能搞的精緻美食,(說真的也辛苦他了)
: : 我希望大家分享的是各位在當兵時,你們有沒有吃過什麼非常特殊的東西
: : 或是非常好吃的東西,甚至是印象深刻的,大家可以互相交流一下
: : 另外我跟大家分享讓我印象深刻的是五股憲校的豆花
: : 口感介於豆花跟豆腐之間,豆香味極濃郁,那是我在憲校吃過最好的的東西
: : 還有是在司令部吃過牛角麵包,那個麵包吃完我當下認定花30元也值得(以高雄物價來看)
: : (但以台北物價也許40~50元了吧?)
: : 最後,再分享憲特的炸饅頭,平時吃到不想吃的饅頭,經過油鍋炸過,
: : 意外的變的非常好吃,適合當下午茶的吃!!
: : 此外,同梯的GIANT1234&AKROD也請快點出來分享吧XDD
: 我吃過4種地方(滿分10顆星)
: 1.202指揮部
: 優點:菜色多、甜點多
: 缺點:菜色口感差,飯很乾,清粥根本沒味道,簡直是白開水配飯
: 評價:3顆星
: 2.222營第三連
: 優點:菜色、口感普通、甜點多、環境好
: 缺點:想不到什麼缺點
: 評價:5顆星
: 3.堅實營區
: 優點:菜色雖然普通但是口感很好吃
: 缺點:甜點水果少
: 評價:7顆星
: 4.憲兵學校
: 優點:菜色種類普通,菜色SUPER好吃!尤其是早餐類、湯類、粥類、飲品類
: (結訓前我都加入打飯班XD)
: 缺點:都吃不飽,因為沒時間不然就是被刻光了
: 評價:9顆星
※ 編輯: Prodigalson 來自: 180.218.152.88 (04/20 23:58)
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