Re: [討論] 自己煮真的比較便宜嗎?

看板Lifeismoney作者 (決心潛水)時間6年前 (2017/12/24 09:47), 6年前編輯推噓14(14推 0噓 36→)
留言50則, 25人參與, 5年前最新討論串2/8 (看更多)
※ 引述《Yuan100 (板橋孔劉)》之銘言： : 一人小套房 : cook工具: 電鍋 : 有冰箱 : 電費: 1度4.5 : ================================================== : 外食 : 附近有 50元便當 1主菜3配菜 : 但外食有時會克制不住突然爆發 : 順手就買很多 : 自己煮真的會比較便宜嗎 老問題了 自己煮 沒比較省(除非你餐餐都只吃白飯+滷肉汁+賣場吐司麵包)， 但外食看你要吃到怎樣 也不能說外食就一定省， 用我自己的例子 舉例某日的消費(這邊電費就不算了 只算食材錢) 我自己1個人住已經5年多了(自己買的透天房子 1人住 單身生活)， 自己煮 料理工具:黑晶爐 + 電鍋 + 烤箱 +烤麵包機 + 煮水壺 早餐 義美蛋餅皮6元(不加油煎) + 蛋4元 + 泡杯奶粉or巧克力粉8元 + 兩片賣場鮮奶吐司7元 午餐 一杯七穀飯12元 + 炒高麗菜4分1 15元 + 煎紅酒豬排30元 + 燙有機豆芽菜6元 + 香蕉1根4元 晚餐 一杯七穀飯12元 + 肉末炒豆干 18元 + 燙秋葵 12元 + 炒高麗菜4分之1 15元 + 嫩煎牛排50元 + 蘋果1顆12元 買外食 早餐 蛋餅22元 + 奶精茶20元 + 烤土司抹奶油20元 午餐 便當 我這邊最低價便當是65元 控肉+三樣配菜+滷蛋+湯品+小菜或魯汁 晚餐 便當 或 麵食 最低45~65元(但如果點麵會再點其他東西才吃得飽) 我自己住嘉義縣偏鄉下的地方，東西選擇少 菜場的東西時常比全聯還貴， 我幾乎所有食材都靠全聯(方圓幾十公里內只有全聯跟隔壁鎮全聯= =)， 食材費可以能會比市區貴一點。 其實總結下來如果你講要"省"， 只建議早餐自己在家吃(我真的覺得早餐普遍算是貴)， 午餐 晚餐外食選擇多樣 不用洗碗又方便， 但外食最大的問題就是"衛生and油品"， 像我這邊鄉下便當店 炸物的油比我換機車機油還黑(誰跟你天天換油?).... 買麵曾經看到大拇指就是插到碗裡去..... 洗菜真的就是泡到水裡就拿起來了(反正你也吃不出來 炒一炒就消毒了XD).... 曾經看過老闆都直接用手伸到滿滿奶茶桶底部把茶包拿出來(傳說中主廚奶茶味?).... 雖然單身自己煮絕對不省， 但可以控制油品的好壞 環境的衛生 甚至有些料理無油滿好吃的， 有時候多花點錢買到健康也是值得的(省錢可以省別的地方 健康不能省)。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.220.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1514080039.A.96B.html ※ 編輯: o1234567899 (59.127.220.202), 12/24/2017 09:48:51
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12/24 09:50, 6年前 , 1F
全聯的豬肉跟牛排這個價錢？
12/24 09:50, 1F
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12/24 09:53, 6年前 , 2F
我覺得你早餐不是很健康，幾乎都是碳水化合物
12/24 09:53, 2F
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12/24 09:55, 6年前 , 3F
南部全聯豬肉特價比市場賣的還要貴 1斤差不多還150
12/24 09:55, 3F
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12/24 09:58, 6年前 , 4F
而且還是比較便宜的部位
12/24 09:58, 4F
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12/24 10:12, 6年前 , 5F
全聯牛肉超貴的啊～
12/24 10:12, 5F
推
12/24 10:21, 6年前 , 6F
全聯肉菜皆貴 一般大賣場會比較便宜
12/24 10:21, 6F
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12/24 10:22, 6年前 , 7F
全聯洋蔥一顆15 大賣場8元 長期下來是筆小錢
12/24 10:22, 7F
推
12/24 10:28, 6年前 , 8F
我覺得時間比較貴 就算有辦法勉強比外面便宜 但是過
12/24 10:28, 8F
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12/24 10:29, 6年前 , 9F
程花的時間成本就遠高於省下的錢 時薪只算兩百好了
12/24 10:29, 9F
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12/24 10:29, 6年前 , 10F
採購+烹飪+收拾的時間一天難道不用一小時 這樣就多
12/24 10:29, 10F
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12/24 10:30, 6年前 , 11F
兩百的成本了 只能說 要便宜的話 自己煮一定輸 但是
12/24 10:30, 11F
推
12/24 10:30, 6年前 , 12F
感謝分享
12/24 10:30, 12F
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12/24 10:31, 6年前 , 13F
算上健康的話 那自己煮還是有他的價值在啦 因為健康
12/24 10:31, 13F
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12/24 10:31, 6年前 , 14F
無價 所謂的貴不貴根本是微末枝節
12/24 10:31, 14F
推
12/24 11:19, 6年前 , 15F
曾在自助餐打工，他們旁邊炸物的油鍋黑黑的油，常常
12/24 11:19, 15F
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12/24 11:19, 6年前 , 16F
旁邊炒菜就撈油鍋的油一匙來炒哦哈哈哈
12/24 11:19, 16F
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12/24 11:19, 6年前 , 17F
後來發現原來幾乎每家都這樣呢~
12/24 11:19, 17F
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12/24 11:23, 6年前 , 18F
自己煮有時候不會比較省 但是吃到的內容好很多
12/24 11:23, 18F
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12/24 11:30, 6年前 , 19F
樓樓上說的是真的 我家附近熱炒店都會用炸物的油來
12/24 11:30, 19F
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12/24 11:31, 6年前 , 20F
炒飯炒麵 為他們要省成本
12/24 11:31, 20F
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12/24 11:58, 6年前 , 21F
不是 是為了香氣
12/24 11:58, 21F
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12/24 11:59, 6年前 , 22F
不這麼做還會被嫌不香不好吃呢XD
12/24 11:59, 22F
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12/24 12:00, 6年前 , 23F
而且自己煮油煙自己吸 也不一定真的好
12/24 12:00, 23F
推
12/24 12:00, 6年前 , 24F
不會比較便宜 但健康
12/24 12:00, 24F
推
12/24 12:05, 6年前 , 25F
外面早餐真的很貴
12/24 12:05, 25F
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12/24 12:06, 6年前 , 26F
我看外面的吵面一份要70,我自己做一定不超過50
12/24 12:06, 26F
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12/24 12:07, 6年前 , 27F
自己煮明明可以又省又健康 端看你怎麼煮
12/24 12:07, 27F
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12/24 12:07, 6年前 , 28F
外面的東西還灌了店租 人事 獲利 不可能便宜
12/24 12:07, 28F
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12/24 12:40, 6年前 , 29F
你的牛排也太便宜了吧
12/24 12:40, 29F
推
12/24 12:44, 6年前 , 30F
同意，偏遠的鄉下地方，市場有時候沒有比較便宜
12/24 12:44, 30F
推
12/24 12:47, 6年前 , 31F
肉品在一天或當天就過期的情況下，會有半價或六折
12/24 12:47, 31F
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12/24 12:47, 6年前 , 32F
的標籤，搶在這個時候出手，就會比較省。
12/24 12:47, 32F
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12/24 12:51, 6年前 , 33F
省菜錢花油錢？
12/24 12:51, 33F
推
12/24 13:20, 6年前 , 34F
推當天過期六折肉品可以省一些，買一個禮拜內的份量
12/24 13:20, 34F
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12/24 13:20, 6年前 , 35F
回來分裝冰冷凍
12/24 13:20, 35F
推
12/24 17:20, 6年前 , 36F
沒有比較便宜 但比較健康
12/24 17:20, 36F
推
12/24 19:37, 6年前 , 37F
全聯不便宜耶，都去買牛奶而已，乾糧類可以考慮網
12/24 19:37, 37F
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12/24 19:37, 6年前 , 38F
購
12/24 19:37, 38F
推
12/25 18:38, 6年前 , 39F
如果看過大部分外食的廚房...真的會不得已才外食
12/25 18:38, 39F
推
12/26 11:32, 6年前 , 40F
電鍋料理，菜和菇或豆腐等都可以一起煮
12/26 11:32, 40F
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12/26 14:45, 6年前 , 41F
實在很不推薦全聯的即期肉 跟後排的新鮮度差很多
12/26 14:45, 41F
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12/26 14:47, 6年前 , 42F
沒優惠的又比市場貴很多 所以不會去全聯買魚肉
12/26 14:47, 42F
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01/25 01:08, 5年前 , 43F
我炒一盤外面要賣480元的豆苗時 就真心覺得有省XD
01/25 01:08, 43F
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01/25 01:08, 5年前 , 44F
炒豆苗好像連一兩百元的都不是很好照 賣的店就少惹
01/25 01:08, 44F
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01/25 01:09, 5年前 , 45F
不好找 而且通常合菜多 要進去吃整餐的比較會供應
01/25 01:09, 45F
推
01/25 05:07, 5年前 , 46F
自己煮通常是一些單純 但很奇怪外面沒賣or賣很貴的
01/25 05:07, 46F
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01/25 05:07, 5年前 , 47F
會覺得划算 例如 竹筍飯、香菇飯阿等等 因為想吃QQ
01/25 05:07, 47F
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01/25 05:08, 5年前 , 48F
以我不是很好的廚藝技術而言^^ 有些菜盛產期真不貴
01/25 05:08, 48F
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01/25 05:11, 5年前 , 49F
我也不太懂平價料理的進價問題QQ 連超商都快贏惹XD
01/25 05:11, 49F
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01/25 05:12, 5年前 , 50F
當然台灣的焢肉飯、排骨飯 還是蠻好吃 只要飯別太差
01/25 05:12, 50F
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