Re: [問題] 自己做拿鐵好喝度高與最省方法

看板Lifeismoney作者OcherryO (giugiu詐太郎612)時間11年前 (2012/10/30 15:29)推噓8(8推 0噓 17→)

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我也很愛喝熱拿鐵曾經使用過的省錢方式有: 1.買一種G7牌的黑咖啡粉，早上加低脂奶粉沖泡or買鮮奶微波後加入之前常這樣，奶粉膩了換鮮奶、嫌貴又換回奶粉，交替喝了好幾個月主要是這牌子很便宜味道也挺不錯，又是黑咖啡沒有奶精好像比較健康趁打折買的話加奶粉泡一杯可能才10塊(真的你沒看錯) 2.自己買咖啡機跟豆子早上DIY，這個整體價格會比上面那種貴一點吧我猜我已經買好了機器但還沒時間挑豆子，但這台機器本身似乎有奶泡設備(的樣子) 咖啡豆跟鮮奶泡的風味絕對是比即溶咖啡粉來的好，應該也會比小7的品質好但要清理花比較多時間，想買好一點的咖啡豆也不便宜，估計一杯要20-30塊吧 ※ 引述《pleasant (基金新手請指教)》之銘言： : 很喜歡每天上班之前，去7-11買一杯中熱拿喝 : 長期下來，覺得這方案不是很省錢，尤其在當時拿鐵漲價那一刻起 : 什麼鮮奶漲價、咖啡豆漲價.....國際原物料價格反應調漲balabala....的 : 所以呢，我想自己在家裡弄拿鐵來喝 : 於是來請教有什麼省錢又C/P值高的自製拿鐵撇步？ : 這問題要拆成兩個部分 : 第一部分：大家有推薦哪種咖啡嗎？ : 咖啡粉？研磨咖啡豆？大賣場直接買利樂包咖啡(例如：咖啡廣場咖啡牛奶) : 第二部分：鮮奶還是奶粉？ : 一直以來都是喝鮮奶製的拿鐵，還沒試過奶粉泡好的牛奶加入咖啡 : 因為這部分來說的話，奶粉的價錢比鮮奶還要省下不少錢 : 如果說用奶粉泡出來的拿鐵的口感還不錯的話，那就用奶粉泡 : 但我個人建議買低脂的，全脂拿鐵喝久了，血脂肪不僅會愈來愈高，且也易胖 : 體脂肪想當然爾也會愈來愈高..... : 不過後來發現小7跟全家的鮮奶似乎都是用全脂鮮奶加入咖啡(看鮮奶瓶身包裝判斷的) : 因為個人比較傾向喝熱拿，所以買鮮奶來做熱拿的話 : 因為鮮奶是一定要放冰箱保存的，那麼剛泡好的咖啡一定是熱的 : 冰鮮奶直接加入熱咖啡， : 這樣鮮奶的營養不曉得會不會因為溫差過大而就此營養流失掉？ : 反之如果是用奶粉沖泡式的熱拿就沒這個問題，但好像沒看到有人這樣自製熱拿的樣子 : 所以推論用奶粉沖泡的咖啡一定不怎麼好喝吧 : 那麼如果改成阿華田粉或美祿粉加咖啡呢？這種泡法不知是否有人試過與好喝度如何？ : 阿華田粉或美祿粉沖泡的咖啡變成摩卡咖啡，應該也是不錯的選擇吧!? : 以上多多指教....先謝謝各位^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.62.195

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