[問題] 冷泡茶

看板Lifeismoney作者 (請輸入暱稱)時間12年前 (2012/04/18 23:07), 編輯推噓7(7推 0噓 28→)
留言35則, 13人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
想問一下版友，有人有自己泡過冷泡茶的經驗嗎？ 感覺這是很棒夏天無糖飲料 雖然說最省錢還是白開水 但總會想喝些其他的東西 小時候我媽都會泡幾罐在在冰箱 雖然很想現在就打回家問要用哪種茶葉 不過這時候他們睡了 有版友有推薦哪種茶葉適合泡冷泡茶又划算嗎?! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.52.74 ※ 編輯: joad 來自: 114.43.52.74 (04/18 23:07)
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阿 剛剛才發現有版友分享了相關心得文了 orz
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便宜的茶包就很好用了
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推
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很容易阿 茶葉放在水裡就好了放一段時間就好啦
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我在家都用茶葉，在學校都用茶包，茶包因為是粉末，
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所以在常溫放個二十分鐘就可以喝了。我都用冰水泡，
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600cc大約放兩包，等可以喝時水還冰冰的。用冷泡不
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會像用熱水沖一樣會苦澀，要濃就要多放茶葉（包），
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冰的好阿 夏天就是想要冰涼的飲料 XD
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所以比熱泡大約還要多花上一倍的茶葉，比較貴一點
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我媽以前都會在冰箱裡放隔夜耶 這樣ok嗎??
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ok阿，茶葉如果放冰箱都要放到六小時以上才會有味道
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如果放在室溫夏天會臭掉，所以如果用茶葉一定要有冰
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箱。用茶包因為時間短很多，所以比較不怕壞，不過夏
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天放個三四小時就臭掉了。
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了解！ 感謝版友kate~
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也很想試 但是查了資料 茶葉放在茶湯越久 茶鹼越多
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茶鹼會傷胃 我的胃不好 請知道有人喝了會胃不舒服嗎
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茶葉放寶特瓶加開水,放冰箱隔天就有冷泡茶囉.但慎防結石喔.
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推
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防結石是說不要每天喝的意思嘛
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推
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發酵過的茶葉，對於含草酸鈣的結石患者是不利的，因其富含草
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酸及咖啡因，會促進尿中鈣及草酸的排泄而不利結石的預防。如
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果真要喝茶，沒有加工過的植物茶可能是較好的選擇，因它含
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較少的草酸，甚至不含咖啡因。
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截錄GOOGLE到的 泌尿科　周以和 副教授(94年3月)
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哇 那我只是想喝便宜好喝的飲料該怎做呢 QQ
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冷泡茶的茶鹼跟單寧酸其實出不太來 一般人不用擔心那麼多
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我本身腸胃非常敏感 每天都喝 但畢竟還是會有個體差異
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我都用熱水泡 放涼在冰冰箱
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樓上那就不是冷泡茶囉 不需要溶出的都出來了...
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個人偏好:茗閒情鮮綠茶+常溫水，好喝不澀
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推
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我之前看報導就是說冷泡茶釋放的茶鹼較少，又不會破
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壞茶葉的茶兒素(?)才嘗試的，沒想到不澀更好喝
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TEA版看看
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應該是兒茶素吧? @@a
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純推茶兒素 聽起來好可愛.... XDDDD
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joad
12年前, 04/18
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