Re: [問題] 豆漿該用啥容器來裝

看板Lifeismoney作者 (迷迭香)時間12年前 (2011/09/12 00:47), 編輯推噓9(9022)
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我爸爸在家裡常常會自製豆漿 一開始常常都很快就會壞掉~ 不管裝在如何乾淨的容器~都不大穩定~ 有時候沒事~有時候又很快壞掉~(比如變豆花~或是~濃濃稠稠像鼻涕) 後來發現只要在豆漿裡加一點點鹽巴~就一點點 豆漿就比較不容易壞掉..不管裝在哪個容器~ 給你參考~ 至於你平日如何裝~我想一般可以鎖緊的就好 但是~塑膠的 最好不要裝太熱的東西~一方面是可能產生毒素(???網路上有各種傳聞) 另一方面熱漲冷縮也可能會漏水~ 我以前使用樂扣~可是發現~久了裝熱水還是會有漏水情況 不知道有沒有幫到你~ ※ 引述《ok6080599 (猛人)》之銘言: : 最近會常常買豆漿來喝 我是想要買溫的 : 聽說用不鏽鋼保溫杯來裝會產生一些不好的東西 : 所以想要問一下 還有其他哪些容器可以裝 : 我是想要拿到賣豆漿的地方 然後叫他直接裝進去然後騎腳踏車到上課地點 : 所以希望是可以鎖緊 或是蓋緊的容器 : 目前可能會想要用塑膠的容器 像是樂扣樂扣那種 請問 這會有危險嗎? : 我大概會2小時內把他喝完 應該就不大會有滋生細菌的問題 -- 有沒有能力,是事後附加的。不管是在哪個領域獲得成功的人, 都不是因為原本就有能力才成功的。  ”一個人會成功,一定是因為有能力吧”的說法,是他人事(成功)後硬找的理由。  所以啊,(有無)能力這種東西,你用想(或知道)的也沒用。 ---別用蛋糕釣鮪魚-齊藤正明 http://www.wretch.cc/blog/baamade0829 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.241.79

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根據我家傳的經驗是 用鍋子煮就放鍋子 冷了就冰
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換容器就要再度煮開 豆漿的成分 蛋白質很高 易腐
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我家煮開放冷後會分裝到塑膠瓶裡冰(是較厚表面不光滑那種)
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一大鍋約3~4天喝完 在喝完前都沒有壞掉的跡象
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= =+ 那我還是盡量早點喝完好了 雖然是希望可以放一星
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我是買一大包 放冰箱 每天早上要喝多少就倒多少出來煮
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可以放好幾天 又省錢的方法
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那我現在決定是要買個廣口可密封的塑膠杯好了 我大概就
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每天早上稍微加熱我買的大袋豆漿到略溫 然後到進去裡面
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帶到學校喝 仔細想想 平常買的袋裝豆漿溫度都明顯比我
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加溫的豆漿高而且又是用那種PE塑膠袋裝好幾個小時
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我用可以耐高溫(120度)的五號PP罐 其實好像也不大需要怕
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不嫌麻煩的話 一開始買豆漿時就用 不銹鋼提鍋裝回家吧
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三光牌(或名「金星牌」)的不鏽鋼水壺,是純水壺,無保溫效果
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因為不是保溫壺,所以沒有內層塗料問題,攜帶也方便
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如果重視外觀不重價錢,可考慮Koozio,是醫療級不鏽鋼水壺
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Klean Kanteen的寬口鋼瓶也不錯,連杯蓋內部都是不鏽鋼
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市場再賣都是直接一袋一袋裝了ˊ ˇˋ
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其實現在容器訴求大概只要是廣口可鎖緊就好(要騎車怕露)
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如果可以是不鏽鋼的最好 不過pp的也形(裝溫的就好)
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三光、Koozio或Klean Kanteen的防漏效果都很好啊~
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後兩者還有兩種開口可選,可以直接買沒有吸管口的那種
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我都隨便放在包包裡,騎車、跑步從來沒漏過。
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唯一一次意外是包包不小心從桌子摔到地上,吸管口彈開才漏的
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不過摔那麼多次也只發生一次意外,平時有稍加注意就沒問題了
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如果是市場買的清漿,我都是買回來後再煮過,放涼後倒進市面
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上義美光泉等的大型豆漿空罐(原本就有買豆漿的習慣),只要這
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些容器先用熱水稍微燙過,裝處理過的清漿放冰箱都還可放3天
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那些容器可以耐高溫嗎?@@
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那些應該都是PP吧 但是 雖然說可以耐-20~110度 但我還是
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不怎麼放心= = 感覺久了還是會有些微溶解ˊˋ
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