Re: [問題] 請問哪裡有賣黑啤酒?
沒想到大家都是酒鬼
那就分享一下經驗 在美國 啤酒 紅白酒 Sake(kubota,Miyosakae Tenmi)
Vodka(grey goose, belvedere), whisky(Hibiki)等等就是要盡量嘗試阿
超市其實賣很多種類了像Ralphs
lager 跟 Ale的差別
通常lager是bottom-fermented 用的是低溫發酵
Ale則是 top -fermented 用的是常溫發酵
因為發酵的溫度 所以lager適合冰冰的喝
Ale適合常溫喝 (不用微波 常溫即可)
Ale就像前面板友分享的
Blue moon阿 看球賽必喝的阿!(一整個覺得該賣到台灣了!)
任何超市都有賣 不過其他moon我就覺得不好喝
比較高級的就像是Chimay 但是我不喜歡(酒這種東西真的要看個人喜好)
Lager就像亞洲一般的啤酒 台啤也是阿
好喝的有Koshihikari Echigo Beer, Orion 吃韓國烤肉必點的Hite
至於stout 就一定要提到guinness
雖然一般tap serves stout都是溫溫的 因為適飲溫度是常溫
但是我喜歡超市賣的黑瓶子的guinness 很冰很好喝
附註guinness跟金氏有點相關哦
http://en.wikipedia.org/wiki/Guinness_World_Records
附註2 guinness也出調酒跟lager哦
黑麥酒 有很多
像是德國啤酒也有很多黑麥酒
這家店就很有名
Wurstkuche
http://www.yelp.com/biz/wurstk%C3%BCche-los-angeles-2
環境很棒 紅紅的磚頭是我喜歡downtown的原因
酒就見仁見智
Weiss (念起來是vice)是白
Schwarze是黑
白啤黑啤 點的時候就不會點錯
Father's office
http://www.yelp.com/biz/fathers-office-santa-monica
也很不錯
推薦castelain france blond beer
淡淡的有點果香 蠻適合女生的
題外話 Guinness milk shake
25 Degrees
http://www.yelp.com/biz/25-degrees-los-angeles
蠻特別的 但就這樣 有空路過可以進去看看
Ale通常比較苦 酒精濃度高一點 要多嘗試才會找到自己喜歡的酒
題外話2:
可以多參觀酒莊 酒廠
Blue moon其實是Millercoors的公司
有機會去Denver可以去參觀
http://www.millercoors.com/golden-brewery-tour.aspx
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 76.94.164.212
※ 編輯: kicksmile 來自: 76.94.164.212 (05/14 12:52)
※ 編輯: kicksmile 來自: 76.94.164.212 (05/14 13:09)
推
05/14 13:22, , 1F
05/14 13:22, 1F
推
05/14 13:43, , 2F
05/14 13:43, 2F
推
05/15 11:10, , 3F
05/15 11:10, 3F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 3 之 3 篇):
問題
2
5