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[試作] 1/22/上午
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#5
[試作] 1/22/上午
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pp05010
(花花)
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(2014/01/15 00:03)
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時間:1/22/上午. 人員:林芳瑛. 家長:林芳瑛. 桌別:t2/1. 內容:杏仁瓦片. 倍份:6. 流程:(包含起始時間). 8:00~9:00 製糊 鋪平. 9:00~11:30 鋪平 烤. 11:30~12:00 收拾. 附註:. --.
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#4
[試作] 1/22/上午
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we1234m5678k
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(2013/01/18 00:54)
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時間:01/22/上午. 人員:劉映吟 周芳旭. 家長:同上. 桌別:3/t1. 內容:草莓奶凍捲. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 0830~0910做奶凍 並把奶凍放入冰箱備用. 0910~0950備材準備平盤戚風. 0950~1010烘烤. 1010~1030打鮮奶油 切草莓. 1030
#3
[試作] 1/22/上午
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cocohaha
(誰可以借我鹽)
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(2013/01/15 17:53)
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時間:1/22/上午. 人員:林玠言. 家長:鍾立婷、謝雅筑. 桌別:1/T1. 內容:馬卡龍. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 9:00~9:30 備材. 9:30~10:00 製作. 10:00~10:30 烤. 10:30~11:30 餡. 11:30~ 收拾. 附註:. --.
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#2
[試作] 1/22/上午
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lucas12417
(Lucas)
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(2010/01/20 16:42)
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時間:1/22/上午. 人員:仲賢. 家長:仲賢. 桌別:T/T2. 內容:紅酒覆盆莓慕斯. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 8:10~9:00 海綿備材製作. 9:00~9:30 巴伐露斯備材製作. 9:30~10:00 覆盆莓慕斯備材製作. 10:00~10:20 覆盆莓果凍備材製作. 1
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#1
[試作] 1/22/上午
推噓
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pp05010
(花花)
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16年前
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(2010/01/18 21:55)
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時間:1/22/上午. 人員:林芳瑛. 家長:同上. 桌別:3/T1. 內容:提拉米蘇. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 8:00 ~ 9:00 戚風製作. 9:00 ~ 9:40 手指餅乾製作. 9:40 ~11:10 提拉米蘇製作&組裝. 11:10 ~12:00 收拾. 附註:生日蛋糕.
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